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藍莓山藥泥的做法

母嬰育兒藍莓山藥

很多媽媽都知道吃藍莓對眼睛好 ， 其主要原因在于藍莓中含有豐富的花色苷色素、維生素A和花青素 。 花色苷色素和維生素A有保護眼睛的作用 ， 而花青素可直接加速視網膜、視紫質的合成與再生 ， 有利于寶寶眼睛的健康發育 。
山藥的粘液質和消化酵有助于寶寶胃腸的消化吸收 ， 但大便干燥的寶寶不適合吃山藥哦!.
藍莓味道偏酸 ， 10個月以下的寶寶最好喝藍莓汁 ， 并且要用溫水沖調 ， 吃過后要及時漱口哦!
10個月的寶寶已經開始添加軟爛的塊狀輔食了 ， 為了鍛煉寶寶咀嚼和吞咽的能力 ， 山藥不需要搗的特別細膩 。
藍莓最有價值的營養元素是花青素 ， 但花青素并不是藍莓獨有的 。 常見的紫薯和紫甘藍中也含有較多的花青素 ， 而且含量也比較高 ， 媽媽們可以經常做給寶寶吃哦!
食譜信息：

  • 菜名
  • 藍莓山藥泥
  • 類型
  • 月齡
  • 10個月+
  • 功能
  • 食材
  • 藍莓 6顆、 山藥 100克、
藍莓山藥泥的做法
藍莓山藥泥的做法

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【藍莓山藥泥的做法】第1步
首先我們準備好需要的食材 。
藍莓山藥泥的做法

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第2步
藍莓先用清水浸泡10分鐘 ， 稍后再用 。
藍莓山藥泥的做法

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第3步
山藥去皮 ， 切成小塊 。
藍莓山藥泥的做法

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第4步
上鍋蒸至軟爛 。
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第5步
山藥蒸好后稍稍冷卻一會兒 ， 搗碎即可 。
藍莓山藥泥的做法

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第6步
黃媽有點小作~o(^▽^)o用裱花袋擠了個小造型 。 如果媽媽們嫌麻煩 ， 可以略過這一步哦 。
藍莓山藥泥的做法

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第7步
藍莓清洗干凈 ， 放入研磨碗中搗成泥 。
藍莓山藥泥的做法

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第8步
藍莓泥淋在山藥泥上就可以啦！ 小提示： 制作小要領：
1：藍莓表面會有一層白白的粉 ， 這個是果粉層 ， 并不是臟東西 。 清洗時不用刻意的洗去 ， 而且這層果粉還含有很多花青素哦!
2：有些寶媽去山藥皮時會手癢 ， 最好帶個手套再去皮 。 如果不想帶手套 ， 直接把山藥帶皮上鍋蒸就可以了 。

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