蘋果怎么能保存時間長一些 蘋果怎么能保存時間長


1.水缸貯存法
把水缸洗凈晾干,放在陰涼處,缸底放一個盛滿凈水的罐頭瓶,瓶不加蓋 。早晨低溫時,將包好的蘋果層層裝入缸內,裝滿后,用厚塑料膜封閉缸口 。也可在水缸內放半瓶75%的 酒精,酒瓶開口,缸內裝滿蘋果后,用棉絮蓋嚴缸口,再蒙 上一層塑料布,將缸口封閉,食用時隨取隨蓋 。用這種方法貯存4~5個月,好果率可達90%以上 。
2.紙箱或木箱貯存法
要求箱子清潔無味,箱底和四周放兩層紙 。將包好的蘋果,每5~10個裝一小塑料袋 。早晨低溫時,將裝滿袋的蘋果,兩袋對口擠放在箱內,逐層將箱裝滿,上面先蓋2~3層軟紙,再覆上一層塑料布,然后封蓋 。
這種方法,放在陰涼處,一般可貯存半年以上 。


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