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西葫蘆米粉糊怎么做

母嬰育兒西葫蘆

西葫蘆是很常見的蔬菜 ， 其含水量高達90% ， 非常適合夏天食用 。 其營養也非常豐富 ， 含有多種維生素和礦物質 ， 其中維生素C和鈣質的含量較高 。 另外 ， 西葫蘆中含有一種干擾素的誘生劑 ， 可以提高寶寶的抵抗力 。
西葫蘆偏涼性 ， 1歲以下的寶寶適量食用能起到清熱降燥的食療作用 ， 但不能常吃哦 。
蔬果和米粉混合的第一餐糊 ， 應該以米粉：蔬果=10：1的重量比例開始添加 ， 等寶寶適應之后再逐漸增加蔬果的量 。
西葫蘆瓤中都會有籽 ， 有些瓜比較嫩 ， 所以不易發現 ， 但這些籽對于小寶寶而言 ， 不能很好的消化 ， 使用前最好去除中間的瓤 。
食譜信息：

  • 菜名
  • 西葫蘆米粉糊
  • 類型
  • 月齡
  • 6個月+
  • 功能
  • 食材
  • 西葫蘆少許 、 含鐵米粉 50克、
西葫蘆米粉糊的做法
西葫蘆米粉糊怎么做

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第1步
首先我們準備好需要的食材 。
西葫蘆米粉糊怎么做

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第2步
西葫蘆去皮去瓤 。
西葫蘆米粉糊怎么做

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第3步
切成小塊 。
西葫蘆米粉糊怎么做

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【西葫蘆米粉糊怎么做】第4步
上鍋蒸熟 。
西葫蘆米粉糊怎么做

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第5步
蒸熟后放入輔食機中打成泥 。 如果不夠細膩的話 ， 再用篩網過濾下
西葫蘆米粉糊怎么做

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第6步
西葫蘆過篩后取米粉的十分之一重量 ， 米粉和西葫蘆的比例為10：1 。
西葫蘆米粉糊怎么做

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第7步
米粉用溫水沖調 ， 邊加水邊攪拌 ， 攪拌至糊狀 。
西葫蘆米粉糊怎么做

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第8步
加入西葫蘆泥 。
西葫蘆米粉糊怎么做

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第9步
攪拌均勻就可以給寶寶吃啦 。
西葫蘆米粉糊怎么做

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第10步
剩余的西葫蘆泥放入輔食盒中 ， 冰箱冷凍保存 ， 大約可以保存3天左右 。 小提示： 制作小要領：
1：西葫蘆要去瓤后使用 。
2：米粉的沖調方法很有講究：1份米粉要用4份溫水沖調 ， 水的溫度約為70℃ 。

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