蔓越莓米飯蛋糕怎么做( 二 )

蔓越莓米飯蛋糕怎么做
文章插圖
第13步
撒上一些蔓越莓或其他的堅果, 有沒有隔著屏幕都會流口水啊 小提示:1.制作這款蛋糕的關鍵步驟是蛋清的打發和上下切拌的掌握, 媽媽們做之前最好再仔細的看一下哦 。 制作時不要怕失敗, 即使蛋清打發失敗了, 我們可以將所有食材混合上鍋蒸, 味道也非常棒哦 。 蒸的方式是食材混合攪拌均勻, 冷水上鍋, 水開后再蒸20分鐘就可以了 。
2.還有一個事兒需要媽媽們注意, 做這類烘培類輔食時, 大家最好按照我給的方子比例制作, 這樣可以確保成功率 。 沒有克重稱的媽媽可以去網上買一個, 售價一般會在30元左右吧 。

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