時蔬濃湯的做法步驟

時蔬濃湯 , 食材種類多 , 顏色漂亮 , 能夠增強寶寶的食欲 。 西紅柿所含的維生素C可以促進寶寶的生長 , 而蘋果酸和檸檬酸等有機酸 , 可以增加胃液酸度 , 調整腸胃功能 。 食譜信息:

  • 菜名
  • 時蔬濃湯
  • 類型
  • 月齡
  • 11個月+
  • 功能
  • 工具
  • 湯鍋
  • 食材
  • 西紅柿1個 , 黃豆芽50克 , 土豆1個 , 高湯適量
第1步:【時蔬濃湯的做法步驟】黃豆芽買回來先用清水浸泡半小時 , 再沖洗干凈 , 切段備用 。
第2步:西紅柿洗凈 , 放在開水里燙一會兒(方便去皮) , 去皮 , 去蒂 , 切丁備用 。
第3步:土豆洗凈 , 刨去皮 , 切丁 , 在開水中焯一下撈出備用 。
第4步:高湯加水煮開后放入所有蔬菜 , 大火煮沸后 , 轉小火 , 熬至湯濃稠、土豆軟爛即可 。
小提示: 1、寶寶如果正在拉肚子或者患了其他腹瀉疾病 , 應當忌食西紅柿 。 因為西紅柿有助消化功能 , 并且西紅柿性微寒 。 無論何種原因導致的腹瀉都忌食性寒的食物 , 否則會增加腸胃受涼 , 從而增加治療難度 。

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