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萵苣泥的做法步驟

母嬰育兒萵苣

萵苣的質地鮮嫩 ， 維生素C ， 胡蘿卜素的含量都比較高 ， 適合剛添加輔食的寶寶 ， 是寶寶的理想食材 。 食譜信息：

  • 菜名
  • 萵苣泥
  • 類型
  • 月齡
  • 6個月+
  • 功能
  • 工具
  • 蒸鍋 ， 料理機
  • 食材
  • 萵苣一段 ， 溫水少量
第1步：
萵苣泥的做法步驟

文章插圖
萵苣洗凈、去皮后 ， 切成小段 。
第2步：【萵苣泥的做法步驟】入蒸鍋 ， 蒸20-25分鐘 ， 只要用筷子一戳能穿透就說明蒸熟了 。 萵筍不太容易熟 ， 需要多蒸一會 。
第3步：
萵苣泥的做法步驟

文章插圖
蒸熟的萵筍放入攪拌機 ， 需要加些溫水 ， 攪拌成泥即可 。 攪拌好的萵筍泥可能會有大塊兒殘留 ， 要用筷子挑出或者用篩子過一遍 。 可以搭配米糊一起給寶寶吃 。
第4步：多余的萵苣泥可以裝在輔食盒冷凍 ， 下次要吃直接取出蒸透即可 。 （冷凍的萵苣泥請在一周內吃完） 。

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