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菠菜蛋黃卷餅的做法

母嬰育兒菠菜蔬菜食譜

充滿童趣、顏色搭配可愛的食譜 。 用料簡單， 但是創意難得 。 不愛吃菜的寶寶看見這個造型一定非常喜歡 。 食譜信息：

  • 菜名
  • 菠菜蛋黃卷餅
  • 類型
  • 月齡
  • 10個月+
  • 功能
  • 食材
  • 菠菜泥15克、面粉20克、蛋黃1個、油少許
制作步驟 第1步：準備好菠菜泥和1個蛋黃（輔食冰塊提前解凍） 。
菠菜蛋黃卷餅的做法

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第2步：菠菜泥加入面粉和適量水攪拌均勻 。
菠菜蛋黃卷餅的做法

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第3步：鍋里刷油， 倒入菠菜面糊攤平整 。 一面凝固后翻面 。
菠菜蛋黃卷餅的做法

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第4步：用模具壓出形狀并摳出 。
菠菜蛋黃卷餅的做法

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第5步：用勺子把蛋黃液舀入星星里 。
菠菜蛋黃卷餅的做法

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第6步：蛋黃凝固后， 把餅翻面烤一會兒， 然后卷起 。 放涼切塊食用 。
菠菜蛋黃卷餅的做法

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第7步： 充滿童趣、顏色搭配可愛的食譜 。
菠菜蛋黃卷餅的做法

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小提示： 1、如果覺得餅的纖維太大， 可以把菠菜泥換成菠菜汁， 更加細膩 。 2、蛋黃液入鍋量太少不夠填滿星星的話， 可以混合一些蛋清 。 但寶寶要嘗試過蛋清不過敏 。 3、如果有其他模具也可以代替星星圖案 。

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