紅棗銀耳雪梨粥怎么做

說到持續的霧霾, 大人都無法抵擋, 何況本身抵抗力就不完善的小寶寶們呢, 極易出現呼吸道感染, 嗓子發炎、咽喉腫痛、感冒、咳嗽的癥狀, 不少寶寶中招 。 今天給寶寶來一碗靠譜的潤肺清肺粥, 步驟簡單, 直接照著做就行了 。 我加了雪梨、紅棗, 清甜軟糯口感好, 寶寶輕松喝下一大碗都是小意思! 食譜信息:

  • 菜名
  • 紅棗銀耳雪梨粥
  • 類型
  • 月齡
  • 9個月+
  • 功能
  • 食材
  • 大米 30克、 小米 15克、 小棗 3-4個、 銀耳 5克、 雪梨 三分之一個、
紅棗銀耳雪梨粥的做法
紅棗銀耳雪梨粥怎么做

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第1步
參考月齡:9個月以上 食材準備:大米30g、小米15g、小棗3-4個、銀耳5g、雪梨1/3個 烹飪時間:40分鐘 推薦指數:★★★★★
紅棗銀耳雪梨粥怎么做

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第2步
大棗洗凈, 放入開水中燙10分鐘, 浸泡軟透幫助去皮;銀耳提前放入冷水浸泡30分鐘, 充分漲發 。
紅棗銀耳雪梨粥怎么做

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第3步
梨用1/2-1/3個就可以啦, 去皮后切成小?。粷q發好的銀耳摘洗干凈, 也切成細細的末備用 。
紅棗銀耳雪梨粥怎么做

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第4步
大棗去皮去核, 切成末 。
紅棗銀耳雪梨粥怎么做

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第5步
大米和小米淘洗2遍, 放入鍋中, 加入足量的水 。
紅棗銀耳雪梨粥怎么做

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第6步
大米和小米開大火煮至沸騰 。
紅棗銀耳雪梨粥怎么做

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第7步
加入雪梨末和銀耳末 。
紅棗銀耳雪梨粥怎么做

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第8步
小火燜煮20分鐘 。 這是個慢功夫的粥, 你一定不要著急, 要控制小火熬的才濃稠好喝!
紅棗銀耳雪梨粥怎么做

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第9步
加入切好的紅棗末, 記住一定要勤攪拌哦, 防止糊鍋 。
紅棗銀耳雪梨粥怎么做

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第10步
繼續小火燜煮15-20分鐘, 一定要煮到軟爛粘稠的狀態才可以關火 。
紅棗銀耳雪梨粥怎么做

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【紅棗銀耳雪梨粥怎么做】第11步
我家娃很喜歡這種甜粥 。 它熬的時間比較久, 口感軟糯, 銀耳的膠質完全軟化了, 是一款好消化的營養粥, 生病的小寶寶也可以喝 。 小提示: 1. 白蘿卜、白梨、百合、荸薺、蓮子等食物, 可以幫助寶寶潤肺養肺、清熱解毒 。
2. 類似銀耳、木耳、海菜、海帶這種食物, 含有豐富的膠質, 每周吃個幾次, 能吸附有毒有害物質 。
3. 還有一些維生素和膳食纖維豐富的蔬菜和水果, 比如胡蘿卜、柚子、南瓜, 對小寶寶們有很好的食療功效, 還有香菇、杏鮑菇等菌菇類能幫助提高抵抗力!

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