今天的這個小奶糕，真的迫不及待要跟姐妹們分享！它的靈感來源于我之前喝過的枸杞紅棗奶，我還加了香薯泥在里面，不用揉面、打發，步驟很簡單，口感Q彈，有點像布丁，全家都能吃哦！番薯真的是甜點的好搭檔，可以說是百搭了！而且，這次我加的還是正宗天目山小香薯，富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動，預防便秘 。 更重要的是，它非常粉糯，香甜十足，獨有的“輕抿似奶油”的口感，非常適合做成小點心 。 小香薯本身的香甜已經足夠支撐起這份甜點，所以不需要另外加糖了，紅棗和牛奶的味道也非常搭 。 因為都是香味十足的食材，煮香薯泥的時候，整個廚房都是香香甜甜的，簡直太幸福啦！口感有點像布丁，但是又比布丁Q彈，而且味道層次很豐富，紅棗味和奶香味都很濃郁，我也很喜歡吃 食譜信息：
- 菜名
- 香薯小奶糕
- 類型
- 月齡
- 8個月+
- 功能
- 促進腸道蠕動 預防便秘
- 食材
- 香薯150g，紅棗3-5顆，配方奶200g，玉米淀粉20g，牛油果油適量
文章插圖
第2步：香薯切片，上鍋蒸熟
文章插圖
第3步：紅棗切小塊
文章插圖
第4步：香薯去皮，將香薯、牛奶、紅棗塊倒入攪拌機打成泥
文章插圖
第5步：淀粉中加入少許配方奶，攪拌均勻
文章插圖
第6步：香薯泥倒入鍋中
文章插圖
第7步：鍋開小火，一邊倒入淀粉水，一邊攪拌至粘稠狀態
文章插圖
第8步：將香薯泥倒入裱花袋
文章插圖
第9步：模具刷牛油果油
文章插圖
第10步：擠入香薯泥
文章插圖
第11步：放冰箱冷藏30分鐘
文章插圖
第12步：凝固后脫模即可
文章插圖
第13步：不用打發蛋清，也不用發酵，攪一攪就做好了！
文章插圖
推薦閱讀
- 法式烤布蕾的做法
- 寶寶小餛飩怎么做好吃
- 抖音上很火的開小車游戲是什么視頻專區
- 撩妹聊天套路，撩妹撩漢的聊天小套路
- 撩妹聊天套路，撩妹情話套路早
- 給我這樣的小吃，飯都不要了！
- 20個做菜小技巧！原來袪除魚腥味只需要用泡一下這種水就行!
- 小兒肝火旺多吃這些食物
- 幾個小動作能通絡排毒增壽
- 10個實惠小秘方 在家就可搞定牙痛