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銀耳提前用涼水泡發 ， 洗凈撕成小朵 。
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【教你做一道佳飲—山楂銀耳羹，消脂去膩開胃，美容還養顏！】山楂洗凈切兩半 ， 去核 。
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鍋里放入山楂和銀耳 ， 添入適量的清水 ， 中火煮大概一個小時左右 ， 煮到粘稠了就好 。
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最后加入冰糖再煮5分鐘即可 。
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