今天給姐妹們分享一道比肉肉還好吃的素菜做法——黃油蜜汁杏鮑菇扒 ， 經過香煎和燜煮的杏鮑菇爽滑軟嫩 ， 帶著肉肉的口感 ， 配上咸甜的蜜汁和黃油的奶香 ， 特別好吃下飯 ， 它已經成為了咱們家寶寶的最愛啦 。
食譜信息：
- 菜名
- 黃油蜜汁杏鮑菇扒
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 食材
- 【黃油蜜汁杏鮑菇扒的做法】杏鮑菇2大個 ， 黃油5克 ， 生抽5克 ， 砂糖2克 ， 玉米淀粉1克 ， 清水適量
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第2步：杏鮑菇切約1cm厚度的片 ， 割井字花紋
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第3步：黃油放入鍋里 ， 小火融化
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第4步：放入杏鮑菇片 ， 小火香煎兩面
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第5步：加入少量清水燜煮
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第6步：加蓋燜煮煮軟
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第7步：夾出杏鮑菇在盤子上
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第8步：玉米淀粉加入少量清水兌開
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第9步：原鍋倒入生抽、砂糖、玉米淀粉水燒開做成醬汁
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第10步：把醬汁淋在杏鮑菇上即可
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第11步：超美味 ， 肉肉都靠邊站！
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