胡蘿卜中含有豐富β-胡蘿卜素 ， 在油脂環境中能夠很好的轉化成維生素A ， 而且吸收率也非常高 ， 可促進寶寶上皮組織的生長 ， 增強視網膜的感光力 。 食譜信息：
- 菜名
- 胡蘿卜米粉糊
- 類型
- 月齡
- 6個月+
- 功能
- 食材
- 胡蘿卜 少許、 含鐵米粉 50克、 核桃油 2滴、
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第1步
首先我們準備好需要的食材 。
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第2步
胡蘿卜去皮 ， 切成小塊 。
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第3步
放入蒸鍋中蒸熟 。
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第4步
蒸熟后 ， 放入輔食機中打至細膩無顆粒 。
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第5步
準備好米粉和胡蘿卜泥 ， 比例為米粉：胡蘿卜=10:1 。
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第6步
再用70℃的溫水沖調米粉 ， 一邊加水一邊攪拌 。
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第7步
再加入胡蘿卜泥 。
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第8步
最后加入2滴核桃油 。
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第9步
再次攪拌均勻后就可以給寶寶添加啦 。
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第10步
剩下的胡蘿卜泥放入輔食盒中 ， 冰箱冷藏（冷凍）保存 。 小提示： 1.米粉的沖調方法很有講究：1份米粉要用4份溫開水沖調 ， 溫度約為70℃ 。
2.蔬果和米粉混合時 ， 第一次應該從米粉糊：蔬果糊=10：1的比例開始 ， 慢慢的等寶寶接受后 ， 再適當增加蔬果糊 。 (最好選用強化鐵的米粉)
【胡蘿卜米粉糊怎么做好吃】3.我們經常會用“冰磚”的方式保存輔食泥 ， 建議媽媽們多準備一些專用的輔食盒 ， 可以按照蔬菜、水果、米粥、肉類等單獨分開保存 ， 一般冷凍保存時間為7天 ， 冷藏時間為1天 。
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