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紫薯酸奶杯的做法

母嬰育兒酸奶紫薯

紫薯中含有豐富的花青素和硒元素 ， 有利于寶寶的視力發育和智力發育 。 酸奶含有20多種營養素 ， 其中鈣質和乳酸的搭配 ， 能促進鈣的吸收;酸奶中的半乳糖能促進寶寶大腦發育;乳酸菌能提高寶寶免疫力 ， 還能預防便秘 。
酸奶加熱后營養元素流失較大 ， 所以要等紫薯放涼后再淋上酸奶 。
麥片要選擇專門給寶寶吃的麥片 ， 最好用無糖型的 。
挑選酸奶的小技巧：
1 ， 酸奶的稠稀和營養價值沒太大關系 ， 可以根據適合的口感挑選;
2 ， 盡量選擇蛋白質含量高 ， 含糖量低的酸奶;
【紫薯酸奶杯的做法】3 ， 酸奶的乳酸菌會隨著時間變長而減少 ， 臨保的酸奶最好不要買 。
食譜信息：

  • 菜名
  • 紫薯酸奶杯
  • 類型
  • 月齡
  • 12個月+
  • 功能
  • 食材
  • 酸奶 50克、 紫薯 100克、 獼猴桃 1個、 寶寶麥片 適量、
紫薯酸奶杯的做法
紫薯酸奶杯的做法

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第1步
首先我們準備好需要的食材 。
紫薯酸奶杯的做法

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第2步
紫薯去皮切塊 ， 上鍋蒸至軟爛 。
紫薯酸奶杯的做法

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第3步
搗成泥狀 。
紫薯酸奶杯的做法

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第4步
取一個容器 ， 墊入一張保鮮膜 ， 放入紫薯泥 ， 稍稍壓緊實一點 。
紫薯酸奶杯的做法

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第5步
倒扣在盤子中 ， 撕去保鮮膜 ， 放涼至常溫 。
紫薯酸奶杯的做法

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第6步
淋上酸奶 。
紫薯酸奶杯的做法

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第7步
撒上寶寶麥片 ， 切點水果搭配 。 小提示： 制作小要領：
1：紫薯要放涼至常溫后才能淋上酸奶哦 。
2：如果麥片顆粒較大 ， 最好捏碎一點后再撒到酸奶上 。

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