1. 首頁 > 生活百科 > >

彩色蛋卷

母嬰育兒蔬菜食譜雞蛋

紅色黃色綠色搭配的蛋卷可以讓寶寶眼前一亮， 適合給生病時沒有胃口的寶寶嘗試一下 。 食譜信息：

  • 菜名
  • 彩色蛋卷
  • 類型
  • 月齡
  • 12個月+
  • 功能
  • 腹瀉調理
  • 食材
  • 雞蛋2個、黃瓜15克、胡蘿15克、低筋面粉20克、油2克
制作步驟 第1步：雞蛋分離出蛋黃和蛋清 。
彩色蛋卷

文章插圖
第2步：黃瓜洗凈加入少許清水打成碎末， 胡蘿卜擦細絲 。
彩色蛋卷

文章插圖
第3步：黃瓜末加入蛋清和低筋面粉攪拌均勻， 蛋黃另加入少許溫水打散備用 。
彩色蛋卷

文章插圖
第4步：熱鍋加入少許油， 倒入胡蘿卜炒熟 。
彩色蛋卷

文章插圖
第5步：另起鍋倒入少許油， 攤入黃瓜面糊 。
彩色蛋卷

文章插圖
第6步：待凝固后放入炒好的胡蘿卜絲， 卷起 。
彩色蛋卷

文章插圖
第7步：卷起的面餅推至一邊， 倒入蛋黃液 。
彩色蛋卷

文章插圖
第8步：待蛋黃液稍微凝固后卷起即可 。
彩色蛋卷

文章插圖
第9步：快手早餐不二之選 。
彩色蛋卷

文章插圖
小提示： 1、低筋面粉可以換成普通面粉 。 【彩色蛋卷】2、黃瓜也可以打成黃瓜泥 。

    推薦閱讀