藜麥和大米、蔬菜搭配熬粥，增加了粘稠的口感，有一定緩解便秘的功效 。 多種食材熬成的粥，很適合寶寶在生病期間食用，補充營養 。 食譜信息：
- 菜名
- 牛肉雜蔬三色藜麥粥
- 類型
- 月齡
- 10個月+
- 功能
- 緩解便秘
- 食材
- 大米30克、牛肉20克、土豆15克、藜麥10克、胡蘿卜10克、茭白10克、香菇10克、清水適量、蔥少許、油少許
文章插圖
第2步：處理其他食材，切成適合寶寶咀嚼的大小 。
文章插圖
第3步：鍋內倒少許油，放蔥炒香后加牛肉翻炒 。
文章插圖
第4步：牛肉炒至變色后，加蔬菜丁一起翻炒 。
文章插圖
第5步：加適量清水煮開，倒入泡好的藜麥和大米 。
文章插圖
第6步：大火燒開后，蓋上鍋蓋，轉中火燜煮30分鐘即可 。
文章插圖
第7步：好喝又營養 。
文章插圖
小提示： 1、提前浸泡的藜麥比較好煮，白藜麥煮熟后顏色透明口感軟，黑藜麥和紅藜麥帶皮，口感更有嚼勁 。 【牛肉雜蔬三色藜麥粥的做法】2、水量可以適當多放一些，防止糊鍋 。
推薦閱讀
- 【健康知識】黃瓜牛肉能一起吃嗎
- 人人都愛的紅燒土豆牛肉，如何做的更好吃？ 牛肉紅燒土豆的做法
- 蓮藕牛肉面條餅的做法
- 西湖牛肉豆腐羹的做法
- 【養生常識】牛肉和什么不能一起吃 牛肉和韭菜可以同吃嗎
- 羊肉雜蔬粒粒面的做法
- 蔬菜奶酪牛肉腸的做法
- 金針菇雜蔬字母面的做法
- 雜蔬香腸奶酪披薩
- 牛肉加土豆最好吃的燒法 牛肉紅燒土豆的做法