有沒有發現，
香菜真的是個奇物 。
無處不在的身影，
被香菜黨們奉為神一樣的美味 。
但是這個冬天千萬別吃香菜，
因為......
好處多到爆......
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【冬天千萬別吃香菜，我是認真的！！】關于香菜的十大好處
1、香菜治麻疹：香菜連須3株， 荸薺3個， 紫草茸3克， 加水大半碗， 煎15分鐘后濾汁， 分2次服， 隔4小時服一次， 在將要出疹時服， 可防止并發癥；或香菜500克， 水燒開后， 將香菜煮1～2沸即可， 然后將水倒入盆中， 先以熱氣薰， 后用水洗手足， 可治麻疹應出不出或疹出不透 。
2、香菜治傷風感冒：香菜30克， 飴糖15克， 加米湯半碗， 糖蒸溶化后服 。
3、香菜治胃寒痛：香菜葉1000克， 葡萄酒500毫升， 將香菜浸入， 3日后去葉飲酒， 痛時服15毫升 。
4、香菜治嘔吐：反胃 鮮草適量搗汁一匙， 甘蔗汁二匙， 加溫服， 一日2次 。
5、痔瘡腫疼與脫肛：香菜煮湯， 用此湯薰洗患處 。
6、胸膈滿悶：芫荽子研末， 每次3克， 開水吞服 。
7、香菜治高血壓：用鮮10克， 加葛根10克水煎服， 早晚各1次， 每次服50毫升， 服10天為1個療程， 對治療高血壓有輔助療效 。
8、香菜治消化不良、食欲不振：芫荽子（果實）6克， 陳皮、六曲各9克， 生姜3片， 水煎服 。
9、呃忒：羅勒葉6克（鮮葉加倍)， 生姜3片， 開水泡或煎一沸， 趁熱服 。
10、香菜治眼角膜生翳：種子1－2粒， 洗凈， 納入眼毗內， 閉目少頃， 種子濕脹了， 粘連目搜而出 。
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但是香菜并不是所有人都能吃的
1、香菜有損人精神、對眼不利的缺點， 故不可多食、久食 。
2、但患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜；另外香菜性溫， 麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用 。
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入冬多吃點香菜也是極好的 。 感冒多發的季節不妨喝點香菜粥 。
香菜粥做法：
原料：大米50g、香菜10g、清水900ml、鹽適量 。
做法：
1、香菜洗凈切碎備用， 大米洗凈浸泡20分鐘；
2、砂鍋中放清水、大米煮開后轉小火， 熬煮到粥體濃稠；
3、將香菜、鹽撒入粥中， 再煮半分鐘即可 。
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當然如果你夠任性 。 可以嘗試一下最近的爆款火鍋——香菜火鍋！
被香菜蓋的嚴嚴實實的鍋蓋， 蒸騰出的香味會讓人窒息 。 涮過的羊肉加上特制的輔料更令人回味無窮 。
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