立春后,寶寶該長個啦!

寶寶長個子 , 那就一定要從營養上多多總結啦 , 看似什么都不缺的寶貝 , 身體內需要哪些營養元素的支持 , 爸爸媽媽們真的了解嗎?而盲目給孩子增高進補 , 反而會傷害孩子的健康 , 這些爸爸媽媽們又做對了嗎?今天 , 就跟隨小孟為爸爸媽媽們整理了資料一起來關注一下吧 。

立春后,寶寶該長個啦!

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1.對這種糖果甜食說不
吃糖過多會影響體內脂肪的消耗 , 造成脂肪堆積 , 還會影響鈣質代謝 。 一些專業人士認為 , 吃糖量如果達到總食量的16%~18% , 就可使體內鈣質代謝紊亂 , 妨礙體內的鈣化作用 , 影響長高 。 另一方面 , 營養學術語中有“虛卡路里”的說法 , 即毫無營養的熱量 。 過量飲用含糖分多的飲料 , 會擾亂消化系統 , 以致影響正常進食 , 造成營養不良 。
2.吃飯時少喝水
吃飯時喝很多水會沖淡胃中的消化液 , 妨礙食物的消化吸收 。 另外 , 飯前喝水會降低食欲 , 所以要盡量避免 。 而飯后喝適量的蔬菜湯或牛肉湯等 , 會對長個有利 。
立春后,寶寶該長個啦!

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3.細嚼慢咽
快吃食物會給胃增加負擔 , 導致消化吸收障礙 , 甚至引起胃腸疾病 。
4.含鹽分高的食品要盡量少吃
各種腌制食品和香腸 , 以及熏肉等鹽分較高 , 又是熏制食品 , 對胃腸黏膜有較大的刺激性 , 而且這類食品中維生素含量很低 , 對孩子成長也不利 。
5.碳酸飲料要少喝
偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發育 。 特別是可樂型飲料中磷含量過高 , 過量飲用導致體內鈣、磷比例失調 , 造成發育遲緩 。
6.飯后休息一小時左右
飯后讓大腦和全身都休息一下 , 對消化系統的正常運轉是很重要的 。
【立春后,寶寶該長個啦!】7.拒絕“垃圾食品”的誘惑
油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營養損失大 , 又使用了各種添加劑 , 如香精、防腐劑、色素等 , 雖然它們提供了大量熱量 , 但蛋白質、維生素等營養成分卻很少 , 長期食用這類食品 , 可導致兒童營養不良 。
每年的春秋兩季是補鈣的最佳時期 。 對處于生長發育期的孩子來說 , 春季更是骨骼生長的黃金季節 , 為了有利于孩子長高 , 不要錯過春天給孩子補鈣的好時機 。 下面介紹幾款補鈣美食 , 媽媽們不要錯過 。
春天是孩子長個的好季節 , 孩子長高主要是骨骼發育的結果 。 骨的主要成分是鈣 , 因此 , 春季應供給孩子充足的鈣 。 最好采用食補法 , 含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿卜、胡蘿卜、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等 。 再就是排骨湯或骨頭湯 , 這些湯不僅含鈣豐富 , 而且有助于身體對鈣的吸收 。
一、鯽魚豆腐湯
原料:鯽魚250克、嫩豆腐200克、姜、蔥、鹽、油適量 。
制法:
1、先將魚去鱗、腮、內臟洗凈 , 瀝干 , 豆腐切成1厘米厚、5厘米長、3厘米寬的塊 。
2、再將魚下油鍋煎至魚皮脫水、收緊 , 放入溫水煮開 , 放少量料酒 , 改小火 , 放蔥、姜、鹽等 , 煮約8分鐘放入切好的豆腐塊與魚同煮約6分鐘即可 。
二、花生海鮮米仁粥
原料:花生仁30克 , 水發海參30克 , 目魚30克 , 蝦仁30克 , 米仁50克 , 粳米100克 , 鹽、酒適量;蔥、姜、米醋少許 , 湯骨100克 。
制法:
1、在鍋中加入蔥、姜和酒適量 , 放入湯骨(斬斷) , 燒開后 , 撇去浮沫 , 滴入米醋少許 , 再小火燒40分鐘 。
2、取出湯骨和蔥姜 , 放入漂洗的米仁 , 米仁開花后 , 加入粳米一并熬成粥 , 加入花生細粒、海參、目魚和蝦仁 , 一同滾熟 , 再加入鹽、蔥末即可 。
功效:有養血潤肺、去燥除濕等功效 , 為幼兒補鈣營養粥 。
三、果醬薄餅
原料:面粉60克 , 雞蛋2個 , 牛奶150克 。 肥肉1小塊 , 精鹽1克 , 黃油15克 , 果醬適量 。
制法:
1、將面粉放入碗內 , 磕入雞蛋 , 用竹筷攪拌均勻 , 再加入精鹽和化開的黃油、牛奶攪勻 , 餳20分鐘成面糊 。
2、將小鍋置火上燒熱 , 用肥肉把鍋四周抹一下 , 倒入一湯勺面糊 , 使面糊在鍋的四周均勻分布 , 待一面烙熟后 , 翻過來(不要破碎)再烙另一面至熟 。
3、按同樣方法烙第二張、第三張 , 直至烙完為止 。 在薄餅上放一點果醬 , 卷起來 , 即可喂食 。

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