1. 首頁 > 生活百科 > >

山藥紅棗糕怎么做好吃

母嬰育兒紅棗山藥

紅棗和山藥都是藥食兩用的食材， 具有健脾養胃、增強抵抗力的食療作用 。 它們都含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素C和鈣、鐵等營養元素 。 另外 。 山藥中含有的分解酶， 能起到促進消化的作用;紅棗中的維生素P能促進人體對維生素C的吸收 。
紅棗的甜味較重， 不宜添加太多， 一塊山藥紅棗糕的山藥和紅棗的比例最好是2：1， 否則味道會太甜 。
紅棗皮不好消化， 要去皮后再食用 。 另外山藥和紅棗都需要確認寶寶不會過敏才可以添加哦 。
食譜信息：

  • 菜名
  • 山藥紅棗糕
  • 類型
  • 月齡
  • 10個月+
  • 功能
  • 食材
  • 山藥 100克、 紅棗 5顆、
山藥紅棗糕的做法
山藥紅棗糕怎么做好吃

文章插圖
第1步
首先我們準備好需要的食材 。
山藥紅棗糕怎么做好吃

文章插圖
第2步
手套先帶上， 否則會癢滴o(^▽^)o， 山藥去皮， 切小塊 。
山藥紅棗糕怎么做好吃

文章插圖
第3步
紅棗洗凈后和山藥一起放入鍋中蒸熟 。
山藥紅棗糕怎么做好吃

文章插圖
第4步
紅棗蒸熟后去皮去核 。
山藥紅棗糕怎么做好吃

文章插圖
第5步
放入研磨碗中搗成泥 。
山藥紅棗糕怎么做好吃

文章插圖
第6步
山藥也用研磨碗搗成泥 。
山藥紅棗糕怎么做好吃

文章插圖
第7步
取一個模具， 鋪上一層山藥泥， 一層紅棗泥， 最后一層山藥泥， 稍稍壓的緊實一點， 做好后取出模具就可以了 。
山藥紅棗糕怎么做好吃

文章插圖
第8步
各式各樣的山藥紅棗糕就做好了， 是不是超級簡單呢？ 小提示： 【山藥紅棗糕怎么做好吃】用手直接處理山藥很容易引起過敏， 導致發癢， 去皮時候一定要帶手套 。

    推薦閱讀