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鱈魚南瓜泥怎么做好吃

母嬰育兒南瓜鱈魚

【鱈魚南瓜泥怎么做好吃】鱈魚是高蛋白低脂肪且低過敏性的魚類 ， 易于消化 ， 最關鍵的是魚刺很少 ， 去刺很方便 。 鱈魚中含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素D和鈣、硒等營養元素 ， 特別是蛋白質中含有豐富的DHA等多種氨基酸 ， 有利于寶寶大腦發育 。 另外 ， 鱈魚和南瓜搭配 ， 能豐富輔食中維生素和礦物質的種類 ， 營養更均衡 ， 而且 ， 南瓜的膳食纖維還能預防寶寶便秘哦!
寶寶7個月時添加肉類 ， 建議只添加白肉泥(魚肉、雞肉等) ， 鱈魚可以作為第一種魚肉給寶寶添加 。 當寶寶8個月大以后 ， 再開始添加紅肉泥(豬肉比牛肉早添加) 。 7個月以下的寶寶因為腸道功能很弱 ， 不建議添加肉類輔食 。
7個月大的寶寶除了鱈魚之外 ， 還可以添加的魚類有三文魚、鰱魚、鳙魚、黃辣丁、鯉魚、鯰魚和鯽魚 ， 不過鯽魚中細碎的魚刺較多 ， 很難清理干凈 ， 建議晚點添加 。
食譜信息：

  • 菜名
  • 鱈魚南瓜泥
  • 類型
  • 月齡
  • 7個月+
  • 功能
  • 食材
  • 南瓜 200克、 鱈魚 100克、 檸檬 半個、
鱈魚南瓜泥的做法
鱈魚南瓜泥怎么做好吃

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第1步
首先我們準備好需要的食材 。
鱈魚南瓜泥怎么做好吃

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第2步
南瓜去皮、去瓤 ， 切成小塊 。
鱈魚南瓜泥怎么做好吃

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第3步
鱈魚去皮 ， 去除中間的大刺 ， 再用手感知下表面是否有刺 ， 如果有刺的話要記得去除哦 。
鱈魚南瓜泥怎么做好吃

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第4步
去刺后切成小塊 ， 檸檬切成薄片
鱈魚南瓜泥怎么做好吃

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第5步
將檸檬放在鱈魚上 ， 腌制10分鐘后挑去檸檬片（鱈魚的腥味很淡 ， 只要放點檸檬片就可以去腥了）
鱈魚南瓜泥怎么做好吃

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第6步
南瓜和鱈魚一起上鍋蒸熟 。
鱈魚南瓜泥怎么做好吃

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第7步
蒸熟后稍稍冷卻一會兒 ， 再放入輔食機中打成泥 。
鱈魚南瓜泥怎么做好吃

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第8步
倒出后就可以給寶寶吃啦 。 我們也可以加入沖調后的強化鐵米粉 ， 攪拌均勻后給寶寶吃 。 小提示： 1：我們買來的鱈魚一般都是經過處理的 ， 除了中間一根大刺外 ， 表面可能會有一些處理時殘留的小刺 ， 媽媽們要注意下噢 。
2：如果給8個月的寶寶吃鱈魚南瓜泥 ， 泥狀可以做的稍微干一點 。

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