腹瀉食譜蘋果泥的做法步驟

蘋果含有豐富的果膠、B族維生素、維生素C和少量的礦物質 。 蘋果皮和肉的連接層中含有豐富的鞣酸物質, 它能減少大便中的水分, 從而達到止瀉的作用;另外, 蒸熟后的蘋果果膠, 也能起到收斂止瀉的作用 。
這道輔食對輕微腹瀉或癥狀初發時有一定的效果, 但嚴重的腹瀉, 還是需要配合醫生治療哦!
蘋果為了方便保存, 有的商家會在表面打蠟 。 所以, 帶皮吃蘋果時, 一定要深度清洗, 仔細看下看圖文步驟中的介紹 。
6個月的寶寶怎么吃?
蘋果帶皮蒸熟后, 用輔食機打成泥, 再用篩網過篩取用, 要保證蘋果泥足夠細膩 。 過篩后還需要用2倍的溫水攪拌均勻(假設給寶寶吃5克蘋果泥, 那么就需要10克以上的溫水稀釋), 稀釋后的蘋果糊才能給6個月大的寶寶吃哦 。
食譜信息:

  • 菜名
  • 腹瀉食譜蘋果泥
  • 類型
  • 月齡
  • 8個月+
  • 功能
  • 食材
  • 蘋果 1個、 鹽 適量、
蘋果泥的做法
腹瀉食譜蘋果泥的做法步驟

文章插圖
第1步
首先我們準備好需要的食材 。
腹瀉食譜蘋果泥的做法步驟

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第2步
蘋果先用清水沖洗, 再用適量鹽反復搓揉蘋果, 搓揉1分種左右, 徹底去除蘋果上的蠟層 。 搓揉過后表面會含有鹽分, 所以需要再用流水沖洗干凈 。
腹瀉食譜蘋果泥的做法步驟

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第3步
蘋果徹底清洗干凈后去核, 再切成小塊放入碗中 。
腹瀉食譜蘋果泥的做法步驟

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第4步
上鍋蒸熟, 蒸至軟爛 。
腹瀉食譜蘋果泥的做法步驟

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第5步
蒸好后稍稍冷卻一會兒, 放入輔食機器中打成泥 。 如果輔食機打的不夠細膩, 也可以再用篩網過篩 。
腹瀉食譜蘋果泥的做法步驟

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第6步
因為蒸的時候有很多水蒸氣流入蘋果中, 8個月的寶寶可以不再用溫水稀釋 。 如果要過篩取用的話, 還要用溫水稀釋一下 。 如果給6個月寶寶添加, 要用2倍以上的溫水稀釋 。 如果給8個月寶寶添加, 要用接近1倍的溫水稀釋 。 小提示: 1:最好選用較粗的食鹽搓洗蘋果, 可以反復搓洗、沖洗, 直至表面無蠟 。
2:辨別蘋果有沒有打蠟, 其實方法很簡單, 用指甲刮一下蘋果表面, 如果指甲上有白色碎末被刮起就說明這個蘋果打蠟了 。
【腹瀉食譜蘋果泥的做法步驟】3:蘋果中的果膠是個“兩面派”, 生蘋果的果膠有預防便秘的作用, 而蘋果蒸熟后卻能起到止瀉的作用 。 媽媽們要了解這個知識點, 靈活應用到日常生活中 。

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