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蛋黃小餅干怎么做

母嬰育兒餅干蛋黃

小餅干口感入口即化 ， 比較容易消化 ， 固體的形狀會讓寶寶運用舌體和上顎碾碎或翻轉食物 ， 甚至還會用小牙齒咀嚼食物 ， 慢慢的越來越熟練 ， 從而起到引導和培養寶寶咀嚼和吞咽能力的作用 。
蛋黃小餅干的營養價值比較單一 ， 只能作為寶寶三餐之間的小點心 。
1歲以下寶寶食用 ， 不能加糖;1歲以上的寶寶食用 ， 如果可以接受無糖 ， 也不要加糖 。
食譜信息：

  • 菜名
  • 蛋黃小餅干
  • 類型
  • 月齡
  • 10個月+
  • 功能
  • 食材
  • 蛋黃 2個、 淀粉 5克、 奶粉 15克、
蛋黃小餅干的做法
蛋黃小餅干怎么做

文章插圖
第1步
首先我們準備好需要的食材 。
蛋黃小餅干怎么做

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第2步
取2個雞蛋 ， 只取蛋黃 。 用打蛋器打發 。
蛋黃小餅干怎么做

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第3步
過篩奶粉和淀粉 。
蛋黃小餅干怎么做

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【蛋黃小餅干怎么做】第4步
過篩奶粉和淀粉 。
蛋黃小餅干怎么做

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第5步
蛋黃糊放入裱花袋中
蛋黃小餅干怎么做

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第6步
烤盤上放一張硅油紙 ， 將蛋黃糊擠到烤盤上即可
蛋黃小餅干怎么做

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第7步
烤箱設置150° ， 提前預熱10分鐘 ， 烘烤也只要10分鐘就可以啦！如果擠得大了就要多烤會 小提示： 制作小要領：
1：奶粉和淀粉要篩入雞蛋中 ， 口感會更加細膩 。
2：烤箱需要提前烘烤10分鐘 。

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