造型獨特的水餃會讓寶寶愛不釋手 。 不喜歡吃的菜或肉也可以藏在其中 。 讓寶寶一口一個或者兩口一個是比較合適的大小 。 食譜信息：
- 菜名
- 翡翠白玉水餃
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 補鋅開胃
- 食材
- 面粉200克、菠菜汁100克、水100克、雞肉100克、胡蘿卜50克、香菇2朵、洋蔥小半個、雞蛋1個、油適量
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第2步：雞肉、胡蘿卜、香菇、洋蔥攪碎 ， 加入1個雞蛋和少許油攪拌成餡料 。
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第3步：揉成兩個長面團 。
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第4步：把綠色面團搟開 ， 白色放在里面 。
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第5步：只包一圈 ， 封口處捏緊 。
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第6步：切成小劑子 。
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第7步：搟成餃子皮 。
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第8步：放餡 ， 對折捏緊中間 ， 再用拇指食指一起向中間擠 。 煮熟即可 。
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第9步：卡通造型惹人愛 。
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小提示： 1、菠菜要用汁 ， 不要用泥 ， 否則面團不夠光滑 。 【翡翠白玉水餃】2、餃子皮應該中間稍厚 ， 周圍較薄 ， 這樣容易包 。
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