干貝豬肉冬瓜羹

我家寶寶說 , 夏天就是冬瓜的季節 , 因為媽媽很愛做冬瓜 。 沒錯 , 今天又有清爽補水的冬瓜食譜了 , 說到湯湯水水 , 怎么能少了冬瓜羹呢~
這個羹湯我用干貝、豬肉來搭配冬瓜 , 既鮮美又營養均衡 。 干貝天然鮮美 , 富含鋅元素 , 讓寶寶胃口更好 。 我經常將干貝加在寶寶的輔食里 , 一方面是增加營養密度 , 另一方面也讓味道和口感更豐富 , 寶寶也愛吃 。 而冬瓜可以補充多種維生素、纖維素等 , 預防寶寶便秘 , 還有利水清熱、去火消暑的功效 。
【干貝豬肉冬瓜羹】一口羹湯 , 有肉有菜 , 清潤鮮甜 。 冬瓜、豬肉攪爛后輕松易咀嚼 , 干貝天然提味 , 讓羹湯又鮮又甜 。 如果家里有食欲不佳的寶寶 , 煮這個肯定會讓他胃口全開 。
食譜信息:

  • 菜名
  • 干貝豬肉冬瓜羹
  • 類型
  • 月齡
  • 18個月+
  • 功能
  • 預防便秘
  • 食材
  • 干貝 2顆 , 肉沫40克 , 冬瓜1小塊,蔥花適量 , 亞麻籽油 1-2滴(可選)
制作步驟 第1步:準備食材:干貝 2顆 , 肉沫40克 , 冬瓜1小塊,蔥花適量 , 亞麻籽油 1-2滴(可選)
干貝豬肉冬瓜羹

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2步:把冬瓜去皮切小塊
干貝豬肉冬瓜羹

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3步:放入攪拌機 , 攪拌成冬瓜蓉
干貝豬肉冬瓜羹

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4步:干貝浸泡軟 , 撕碎
干貝豬肉冬瓜羹

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5步:干鍋加入冬瓜蓉 , 炒至斷生
干貝豬肉冬瓜羹

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6步:倒入適量的油 , 加入干貝炒香
干貝豬肉冬瓜羹

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7步:加入肉沫
干貝豬肉冬瓜羹

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8步:炒至出香味 , 加入適量的水
干貝豬肉冬瓜羹

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9步:煮至材料完全熟透 , 撒入蔥花 , 煮1分鐘即可
干貝豬肉冬瓜羹

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10步:鮮掉眉毛 , 大人寶寶都愛吃
干貝豬肉冬瓜羹

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