三文魚是很適合寶寶吃的魚類， 加入其他蔬菜的搭配顏色也很豐富 。 吃慣了煮面的寶寶可以嘗試下炒面哦 。 食譜信息：
- 菜名
- 三文魚時蔬燜面
- 類型
- 月齡
- 18個月+
- 功能
- 補鋅開胃
- 食材
- 三文魚40克、胡蘿卜25克、鮮香菇1朵、面條30克、油麥菜2片、洋蔥1/4個、蔥適量、姜片適量、油適量
文章插圖
第2步：三文魚用姜片腌制10分鐘去腥 。
文章插圖
第3步：蔥花、洋蔥切碎， 胡蘿卜和香菇焯水后切碎， 油麥菜切碎 。
文章插圖
第4步：面條煮熟后撈出備用 。
文章插圖
第5步：三文魚下鍋煎熟盛出備用 。
文章插圖
第6步：鍋內倒入油， 將蔥花爆香， 再加入胡蘿卜、香菇、洋蔥下鍋煸炒 。
文章插圖
第7步：加入油麥菜繼續煸炒至軟 。
文章插圖
第8步：將面條放入鍋中， 加適量溫水小火燜煮 。 水干后加入煎好的三文魚出鍋即可 。
文章插圖
第9步：香濃海鮮味的面條 。
文章插圖
小提示： 1. 蔬菜可以根據時令自行更改 。 【三文魚時蔬燜面】2. 面條在煮熟后最好過一下冷水， 避免黏連 。
推薦閱讀
- 時蔬饅頭丁
- 西紅柿三文魚菠菜面的做法
- 三文魚雜糧炒飯
- 三文魚蔬菜厚蛋燒的做法
- 茄汁三文魚豆腐意面的做法
- 番茄莧菜三文魚面的做法
- 三文魚蔬菜卷的做法
- 時蔬鳥巢面的做法
- 蔬菜三文魚燜軟米飯的做法
- 時蔬粒粒面蛋餅的做法