色彩豐富的食物往往能激發寶寶的食欲，所以我經常給塔塔做各種雜蔬的食物，看著就特別有食欲，而胡蘿卜跟西蘭花就是一個很好的搭配，既好看，又營養 。
西蘭花的維生素C含量非常高，堪稱天然的“維C丸”，比番茄和辣椒都要高;而胡蘿卜則含有豐富的維生素A，多吃有利于寶寶的視力發育 。
這次要給你們分享的是三文魚奶酪蓋飯，除了顏色好看的雜蔬，主角應該就是三文魚和奶酪了 。
三文魚肉質鮮嫩、口味鮮甜，而且富含不飽和脂肪酸、蛋白質和維生素D等 。 最值得一提的是，它富含歐米伽3脂肪酸 。 研究證明，這種脂肪酸對心臟有益，還能增強記憶，改善情緒 。 而奶酪除了讓整個蓋飯的口味提升了幾個層次以外，也有很好的補鈣功能，少少的加入一些，就像喝了一大杯牛奶了呢 。 這么好吃又營養的蓋飯，趕緊給寶寶做起來吧! 食譜信息：
- 菜名
- 三文魚奶酪蓋飯
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 富含脂肪酸 蛋白質 維生素D
- 食材
- 【三文魚奶酪蓋飯的做法】三文魚20克，西蘭花40克，胡蘿卜40克，奶酪碎20克，軟米飯1碗，食用油適量
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第2步：西蘭花切粒（食材的大小可以根據寶寶的咀嚼力調整）
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第3步：胡蘿卜切粒（食材的大小可以根據寶寶的咀嚼力調整）
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第4步：三文魚切粒（食材的大小可以根據寶寶的咀嚼力調整）
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第5步：鍋里倒油，小火加熱，倒入西蘭花胡蘿卜碎翻炒
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第6步：倒入三文魚粒翻炒
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第7步：加入少量水燜軟食材
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第8步：熄火，倒入奶酪碎拌勻融化
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第9步：淋上軟米飯表面即可
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第10步：顏色多彩，營養豐富
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