寶寶看到造型可愛的輔食時 ， 眼睛總是不由自主地盯著看半天 。 所以 ， 媽媽們只要在輔食上多花點心思 ， 每個寶寶就都能吃得飽飽的 。 今天分享的這款三文魚秋葵 ， 簡單快手 ， 稍稍點綴一下 ， 立馬變得可愛了 。 把三文魚肉剁成魚泥 ， 和面粉雞蛋混合在一起 ， 可以增強魚肉的口感 。 三文魚肉含有豐富的DHA ， 寶寶適量食用對視力和智力發育都有著大大的好處 。 另外 ， 秋葵是一種營養價值較高的蔬菜 ， 寶寶吃了潤腸通便、改善便秘 ， 大人吃了延緩衰老、幫助減重 ， 它的膳食纖維含量豐富 ， 進食后還可增加人體飽腹感 。 一口三文魚一口秋葵 ， 肉肉蔬菜一起來 ， 媽媽再也不擔心寶寶挑吃了!
食譜信息：
- 菜名
- 三文魚秋葵餅
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 食材
- 【三文魚秋葵餅的做法】三文魚40g ， 秋葵2條 ， 雞蛋1個 ， 面粉30g ， 檸檬1片 ， 蝦皮粉或銀魚粉適量
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第2步：秋葵切片焯水
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第3步：三文魚切成泥
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第4步：檸檬去腥
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第5步：魚泥中加入面粉、蝦皮粉混合均勻
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第6步：打入雞蛋 ， 混合均勻
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第7步：鍋里涂油 ， 小火加熱
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第8步：勺入泥糊 ， 做成一個個小圓餅
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第9步：放入焯過水的秋葵在小圓餅上面 ， 稍稍按壓一下
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第10步：一面凝固后翻另一面也煎凝固即可
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第11步：藏著小星星 ， 好看又營養！
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