食譜信息：
- 菜名
- 西葫蘆鮮蝦圈
- 類型
- 月齡
- 10個月+
- 功能
- 食材
- 蝦10至、西葫蘆1小段、胡蘿卜1小段、洋蔥少許、鵪鶉蛋2顆、淀粉20g
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第2步：蝦去殼去蝦線，切碎，洋蔥切碎，用料理棒攪拌成糊狀 。
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第3步：西葫蘆和胡蘿卜去皮用擦絲器擦成絲，放入攪拌好的蝦肉糊，鵪鶉蛋、淀粉 。
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第4步：攪拌均勻 。
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第5步：將裱花袋套在深一點的容器上，倒入蔬菜蝦糊 。
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第6步：平底鍋刷一層薄油，裱花袋剪小口，擠入蝦糊 。
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第7步：一個一個擠好 。
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第8步：鍋始終保持中小火慢煎，一面金黃后翻面 。
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第9步：翻面后蓋上鍋蓋燜煎3分鐘，徹底熟透就可以出鍋了 。
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第10步：細細的葫蘆絲和蝦肉一起，超級軟嫩，一口下去，有菜有肉，又鮮又香 。
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