今天給大家推薦的做法吧，既方便又營養，而且還不受食材限制，想怎么搭配就怎么搭配，顏色亮麗，特別的贊，最重要的是寶寶超愛吃哦
●食材中加入了少量蛋清，如果寶寶10個月大時已經添加過蛋清且不會過敏，那這道輔食也可以開始添加了 。
●如果寶寶的咀嚼能力還不是很好，肉丸要處理的小一點，以免寶寶咀嚼困難 。 我們可以在制作時把裱花袋口子剪小一點，這樣擠出來的肉丸就能小很多，也可以在添加前用筷子把肉丸對中夾開 。
我制作這道輔食時，一般都會做好幾種顏色，配餐時每種都給寶寶拿上幾顆，既可以做湯也可以單獨添加，寶寶都會超愛 。 一次性可以多做一點，密封后放冰箱冷凍，隨吃隨取就可以了 。
食譜信息：
- 菜名
- DIY蔬菜雞肉丸
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 食材
- 青菜 30克、 蛋清 1個*3、 淀粉 5克*3、 胡蘿卜 30克、 雞胸肉 150克*3、
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第1步
首先我們準備好需要的食材（這個量大概可以做60顆丸子）
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第2步
青菜去梗留葉，胡蘿卜切丁，雞胸肉切塊 。
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【DIY蔬菜雞肉丸的做法步驟】第3步
我們用胡蘿卜丸子的做法給大家展示，其他蔬菜丸子的做法會在文章底部說明 。 準備胡蘿卜30克、雞胸肉150克、蛋清1個、淀粉5克 。
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第4步
將胡蘿卜、雞胸肉、蛋清、淀粉和少許檸檬汁倒入輔食機中攪拌均勻 。 PS：檸檬汁只是為了去腥，也可以用小蔥代替哦 。
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第5步
用同樣的做法，處理原味雞肉泥和青菜雞肉泥 。
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第6步
三種肉泥就制作完成了 。
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第7步
將胡蘿卜雞肉泥放入裱花袋中，裱花袋也可以用厚一點的保鮮袋代替 。
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第8步
起鍋燒水，水開后轉小火，裱花袋底部剪開一個手指那么大的口子，擠在陶瓷勺里后再放入水開水中 。 PS：有很多媽媽說不會搓肉丸，黃媽教大家用裱花袋來做，雖然沒有手搓的圓，但是勝在簡單易學，零難度哦 。
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第9步
依次擠入青菜肉泥和原味肉泥，胡蘿卜肉泥，開大火煮至浮起 。
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第10步
撈入冷開水中，這樣有利于定型 。
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第11步
過一下冷開水后放入保鮮盒中密封，冰箱冷藏可以保存3天左右，冷凍可以保存7天左右 。
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第12步
既可以做湯也可以單獨添加哦 小提示： 1：原味雞肉丸的食材克重是：150克雞胸肉、1個雞蛋清、5克淀粉 。 如果需要加入其他蔬菜的話，只能加30克蔬菜，比如青菜、紫甘藍、南瓜等 。 媽媽們最好按照我們的食材比例來做，口感會更好哦 。
2：如果沒有輔食機的媽咪也可以用刀剁，不過盡量剁的細膩一點哦!
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