寶寶輔食南瓜泥怎么做

在了解寶寶輔食南瓜泥怎么做前 , 行來看寶寶吃南瓜有哪些好處及要注意的事項 。 南瓜食部的含水量較低 , 干物質含量較高 , 非還原糖和淀粉含量中 , 淀粉與全糖比率大于1 , 纖維較少 , 維生素A、維生素C含量也比較多 , 是非常好的保健品 。 此外 , 南瓜還含有極豐富的氦基酸、胡蘿卜素、維生素B族 , 是秋季食物中非常好的一種 。 “南瓜甘溫 , 能補中益氣 , 通絡止痛 , 解毒殺蟲 。 ”南瓜子在中醫學上是具有殺蟲作用的 。 多吃南瓜可用于兒童蛔蟲、絳蟲的治療 。
當小朋友吃了太多的南瓜 , 攝取過量的β-胡蘿卜素時 , β-胡蘿卜素會沉積在表皮的角質層當中 , 因此像是鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍、指甲旁、關節周圍 , 或身體表皮皺折最多的地方 , 皮膚會轉變成檸檬黃般的顏色 , 讓小朋友看起來就像是黃疸一樣 , 這種癥狀被稱為胡蘿卜素黃皮癥 。
南瓜的正確食量:給孩子食用南瓜 , 每天不要超過一頓主食的量即可 。
寶寶輔食南瓜泥的做法
做法一:
南瓜切半圈或一圈 , 去皮去囊切小塊 。 量自己調整 。 反正多了吃不完的就放冰格凍起來 , 下次吃的時候蒸一下 , 營養成分幾乎不受影響 。 方便 。
入鍋隔水蒸 。 大火開了調小火十分鐘以上 。 具體蒸多久看你的量和切的塊大小 , 覺得差不多了可以掀開用筷子試試 , 軟軟的就可以 。
取出稍微放涼 。
放入輔食工具中用搗杵碾成泥 。
完成啦 。 最后倒入冰格用保鮮膜包住放進冷凍室 。
寶寶輔食南瓜泥的做法
做法二:
材料:南瓜100克 , 沖調好的配方奶60毫升
做法
1.南瓜洗凈后 , 去皮
2.將南瓜切成很小的塊
3.將南瓜塊放入過濾網中(這樣過濾網既可以充當蒸屜 , 同時還可以及時把多余的水汽漏掉) , 隔水蒸10~15分鐘
4.將南瓜塊倒入研磨碗中 , 用小勺子碾成泥狀
5.將南瓜泥倒入小碗中 , 然后倒入沖調好的配方奶
6.用小勺子攪拌 , 調勻就可以了
在對寶寶輔食南瓜泥的做法認識后 , 制作寶寶輔食南瓜泥的時候 , 每次也都是不能過多進行 , 過多的制作后 , 寶寶吃不完 , 下次也是不能在吃的 , 剩下的輔食在吃 , 對寶寶身體沒有任何好處 , 這點家長也是要注意的 。
豐富版南瓜泥
谷物南瓜泥
適用寶寶:6個月起
材料:南瓜50克 , 燕麥20克 , 薏米20克
做法:
南瓜去皮、切片 , 蒸熟 , 趁熱研成泥狀 , 放涼備用 。
燕麥、薏米洗凈后 , 放入鍋內煮成粥 。
將南瓜泥放入燕麥薏米粥內混合攪拌 , 即可 。
輕松做:購買南瓜時 , 要挑選外形完好、色澤光鮮、拿在手里有墜手感的 , 才更有甜味 。
溫馨小提示:媽媽喂養經
南瓜含豐富的具抗氧化效果的胡蘿卜素、纖維素;燕麥、薏米等谷物能夠提供豐富的膳食纖維 , 也有利于寶寶健康 。 另外 , 南瓜泥軟爛的口感也很適合寶寶吃 。
芝麻南瓜泥的制作方法:
1.南瓜去皮洗凈 , 先切成塊狀后與少許水一起於果汁機中攪打成汁后倒出放入小湯鍋中 , 再以小火慢慢煮開后 , 加入2大匙砂糖拌至溶解后 , 再加入太白粉拌成為南瓜泥后保溫備用 。
2.將糯米粉和清水一起混合攪拌并用手揉成糯米團后 , 再分成4等份的小糯米團 。
3.將2大匙的砂糖和黑芝麻粉一起混合攪拌均勻后 , 用手揉成4個小圓球 , 再包入作法2的小糯米團中作為內餡 。
4.取一水鍋 , 將作法3包好芝麻餡料的小糯米團放入鍋中 , 以小火慢慢煮熟后撈起 , 再放入作法1的南瓜泥中即可 。
南瓜濃湯
寶寶輔食南瓜泥怎么做
適用寶寶:7個月起
材料:南瓜200克 , 高湯100克 , 鮮牛奶50克
做法:先將南瓜洗凈、切丁放入榨汁機中 , 加高湯打成泥狀后入牛奶用小火煮開 , 拌勻即可 。
溫馨小提示:媽媽喂養經
南瓜可以提供豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C 、蛋白質等等 , 其中胡蘿卜素可以轉化為維生素A , 維生素A可以促進眼睛健康發展、預防組織老化、維護視神經健康 。
果脯南瓜泥
原料:南瓜300克 , 果脯150克 , 枸杞子適量
調料:奶油30克.煉乳30克 , 白糖、鹽各適量
做法:
1、南瓜改片 , 上籠屜蒸40分鐘后抹成泥狀 。 果脯切小粒 。
2、凈鍋上火 , 加奶油煸香 , 加入南瓜、果脯、枸杞子、煉乳、白糖、鹽和一點清水 , 當水分烯干、南瓜味濃郁時出鍋裝入器皿

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