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健康過春節 遠離“節日病”( 四 )

小知識


取嫩絲瓜適量 ， 將其搗爛取汁 ， 頻頻含漱 。
●食欲不振——清火茶
金銀花15克 ， 山楂5克 ， 紅茶3克 ， 蜂蜜適量 。 前三味用200毫升開水沖泡 ， 加蓋燜10分鐘 ， 加入蜂蜜調勻即可飲用 ， 蜂蜜還有減肥的效果哦 。
第二部曲：解膩消滯全攻略
專家解讀：春節期間 ， 飯菜豐富、多樣化 ， 琳瑯滿目的水果、糕點、小食品等讓許多人禁不起誘惑 ， 飲食常失去節制 ， 使胃腸負擔加重 ， 從而出現腹脹、食滯、消化不良等現象 。
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●湯水消滯：消滯最簡單的方法是喝茶 ， 喝茶能幫助分解脂肪 。 另外 ， 取桂皮、山楂各10克 ， 紅糖30克 ， 將桂皮、山楂加水適量煎煮至沸 ， 去渣取汁 ， 在此汁液中加入紅糖調勻 ， 趁熱飲 ， 或用檳榔、炒萊菔子、生山楂各10克 ， 水煎去渣取汁 ， 晾涼后加入白糖少許 ， 不拘時頻飲 ， 均具有較好的消滯功效 。
●對癥消滯
①傷食魚
取生姜適量 ， 將其搗爛 ， 拌醋調食 。
②傷食肉
取山楂適量 ， 將其燒熟 ， 水煎服;或嚼食山楂或山楂餅 ， 山楂有減肥的效果 。
③傷食雞蛋
取神曲30克 ， 水煎服;或在米湯中加食醋1湯匙調服 。
④傷食湯圓
取炒麥芽30克 ， 水煎分次服 。
⑤傷食豆類
取生蘿卜適量 ， 洗凈搗汁 ， 分次飲服 。
⑥傷食果品
取生姜3片 ， 水煎服;或取神曲15克 ， 丁香2克 ， 開水沖泡代茶飲 ， 常吃生姜具有養生的效果 。
⑦傷食嘔吐
取雞內金5克 ， 水煎服 。
⑧消化不良
取橘皮2～9克 ， 開水沖泡代茶飲 。
●吃燒烤后來根香蕉
燒烤類食物會產生較多的苯并芘等致癌物 ， 最新研究發現 ， 香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用 ， 保護胃腸 。
●吃得太油膩喝杯芹菜汁
如果一餐中吃的油膩食物較多 ， 喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益 ， 芹菜汁還可以減肥哦 。
●吃火鍋后喝點酸奶
吃火鍋后喝點酸奶 ， 可有效保護胃腸道黏膜 。 此外 ， 酸奶中含有乳酸菌 ， 可抑制腐敗菌的生長 。
●吃螃蟹后喝杯生姜紅糖水
吃螃蟹后喝杯性溫的生姜紅糖水 ， 能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適 ， 但糖尿病患者不宜食用 。
第三部曲：早餐吃點水果燕麥
專家解讀：近幾年 ， 將蔬果與主食進行搭配的吃飯方法非常流行 ， 所用的食物和調料都很健康 ， 尤其適合早上食用 ， 具有養生的效果 。 如果在大年初一早上吃一款粗細搭配的水果燕麥 ， 會使人倍感精力充沛 。
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具體方法是：取燕麥片、豆腐各30克 ， 牛奶30毫升 ， 核桃仁20克 ， 紫蘇葉2片 ， 芒果1個 ， 草莓4枚 ， 蜂蜜適量 。 將燕麥片、牛奶、核桃仁放入攪拌機中攪成泥狀 ， 放入杯底;豆腐加紫蘇葉煮熟后瀝干水分 ， 加入蜂蜜搗成泥狀 ， 放在燕麥泥上;上面鋪上芒果和草莓即可食用 。
第四部曲：長假歸來常潤顏
專家解讀：春節長假結束后 ， 一下子回到工作崗位上 ， 定會感到全身疲勞、精神緊張 ， 難看的“臉色”讓人實在無法懷著一份好心情去工作 ， 這時可常喝些補氣補血的紅棗銀耳粥 。
專家推薦
具體方法是：粳米100克 ， 銀耳(干)25克 ， 紅棗15克 ， 蓮子、枸杞子、冰糖各10克 。 將銀耳用水泡發、擇凈;紅棗洗凈、去核;蓮子、枸杞子分別洗凈、泡軟;粳米淘凈 ， 與紅棗、蓮子、枸杞子一起放入鍋中 ， 加水1000毫升 ， 武火煮沸后改用文火煮至八成熟時加入銀耳、冰糖 ， 稍煮即成 ， 佐餐食 。
結語：關于健康過節的事項就介紹完了 ， 相信大家也都了解了吧！過節要的是祥和喜慶 ， 健康安全 ， 希望大家能在新年里開開心心的完了 ， 年后也能健健康康的回歸工作哦！

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