上次分享的木棉花薏米排骨湯， 小可愛們有去試一下嗎？工作室里還有剩很多木棉花干， 好朋友的媽媽支了一招， 除了煲湯以外， 其實煮成粥也很不錯！都說藥補不如食補， 用木棉花搭配陳皮， 這一組合還是第一次聽到！干木棉花有清熱利濕、解毒止血的功效， 陳皮能潤肺止咳， 大米能健脾益胃 。 三者結合， 確實是健脾利濕和潤肺止咳的好食補 。 陳皮清香開胃， 搭配米粥一起煮就更加容易消化吸收 。 淡淡的木棉花植物香氣， 熬煮后綿潤祛濕， 對春日養生的人來說很值得一試呢！如果覺得單喝粥有點單調， 可以搭配小菜或者撒點肉松， 清清爽爽， 喝完一身輕松~ 食譜信息：
- 菜名
- 木棉花陳皮粥
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 清熱利濕 解毒止血
- 食材
- 木棉花干 / 10克， 陳皮 / 5克， 大米 / 50克， 肉松、鹽適量
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第2步：大米提前浸泡
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第3步：木棉花干和陳皮洗凈后浸泡軟些
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第4步：鍋中加入大米， 加入500克左右的水
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第5步：煮至粥濃稠開花， 加入木棉花、陳皮
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第6步：煮至入味， 全熟后加適量的鹽就可以出鍋了
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第7步：陳皮回甘， 粥米細膩， 一口溫潤好吸收 。
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