薯片(吃薯片的最佳方式)1 。薯片是一道菜，可以指炸薯片或西式炸薯片等中式家常菜 。
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【土豆片最好吃的做法 土豆片的做法】
2.今天老劉就來分享一下“炒薯片”的做法 。喜歡的朋友可以先收藏起來，試試空吧 。
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3.讓我們開始介紹所需的配料:
土豆、芹菜、蒜苗、小米椒、大蒜籽 。
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4.先把蒜苗的兩個老根切掉，然后在啟動網里切成小塊，芹菜切成小塊，辣椒圈用小米辣梗切好，啟動網里的蒜籽碾碎成蒜末，然后把土豆去皮，再把土豆切片 。
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5.然后把薯片腌制一下，先加入一勺鹽，再加入醬油，攪拌均勻，再加入一勺玉米粉，再加入玉米粉等 。炸好的薯片會更脆，靜置腌制半小時 。
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6.這時，將腌制好的土豆瀝干水分，然后將土豆片放入六成熱的油鍋中炸至酥脆撈出 。不要炸太久，十秒鐘左右就能撈出來 。
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7.鍋中留少許底油，加入前面切碎的食材翻炒，然后加入一勺麻辣油和豆粕翻炒，再加入少許鹽，然后加入炒好的薯片攪拌均勻，然后出鍋 。
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8.馬鈴薯是具有發展前景的高產作物之一，也是十大受歡迎的營養健康食品之一 。
我是老劉 。感謝您對劉一手美食的支持 。我們每天都有幾道家常菜供參考 。喜歡做飯的朋友別忘了注意 。老劉，謝謝你看 。
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