把各種食材統統丟進電飯鍋，想不到這道海鮮蔬菜燜飯味道如此鮮美 。 大寶寶小寶寶的伙食同時搞定了，營養豐富，尤其對于微量元素鋅和維生素的補充！當真好吃不累，一學就會！ 食譜信息：
- 菜名
- 懶人燜飯
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 食材
- 大米 100g、 扇貝 3個、 銀鱈魚 1小塊、 西蘭花 1/4棵、 胡蘿卜 半根、 香菇 兩朵、 玉米粒 適量、
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第1步
原料：大米100克，扇貝3個，銀鱈魚1小塊，西蘭花1/4棵，胡蘿卜半根，香菇2朵，玉米粒適量 。
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第2步
大米淘洗干凈，浸泡半個小時 。
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第3步
食材處理： ◆扇貝蒸熟去沙囊，只取扇貝柱，撕成絲備用 。 ◆銀鱈魚去皮，剔除魚刺，切成小丁備用 。 ◆香菇洗凈，整朵焯水，再切成小丁備用 。 ◆胡蘿卜去皮切成小丁備用 。
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第4步
西蘭花掰成小朵焯好水，只取上面花的部分備用 。 玉米粒焯水去皮備用 。
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第5步
電飯鍋中放入泡好的米，再倒入兩倍米的水，加入扇貝，銀鱈魚，胡蘿卜和少許鹽調味，攪拌均勻 。 選擇標準煮飯模式 。
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第6步
還剩10分鐘時加入西蘭花和玉米粒，燜至程序結束即可 。 如果使用老式電飯鍋，待開關彈起時加入西蘭花和玉米粒，繼續燜10分鐘即可 。
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【超贊的懶人燜飯怎么做好吃】第7步
扇貝也可以用干貝代替，干貝有咸味，可以不用額外加鹽了 。
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