造型迷你可愛的菜葉卷很能抓住寶寶的目光 。 娃娃菜被里面的肉汁浸潤后有一些鮮甜的味道很不錯 。 食譜信息：
- 菜名
- 迷你白玉卷
- 類型
- 月齡
- 18個月+
- 功能
- 改善貧血
- 食材
- 娃娃菜5片、豬肉50克、胡蘿卜5克、蔥少許、淀粉少許、油少許
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第2步：水開后將娃娃菜葉放入燙兩分鐘至軟 。 撈出放涼備用 。
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第3步：豬肉剁成肉泥 ， 蔥和胡蘿卜切成碎末備用 。
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第4步：將肉泥、蔥和胡蘿卜加少許淀粉拌勻 。
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第5步：將拌好的肉餡放在燙軟的娃娃菜的中間 。
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第6步：先將菜梗部分往上折 。
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第7步：再將左右兩邊的菜葉向中間折 。
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第8步：最后將上面的菜葉往下蓋住 。 翻面放在盤子里蒸20分鐘就可以吃了 。
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第9步：菜葉里有乾坤 。
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小提示： 1、可以搭配番茄醬一起食用 ， 口感會更好 。 2、肉餡可以換成魚肉、蝦肉等 。
【迷你白玉卷的做法】3、加點淀粉是為了吃起來口感更順滑 ， 也可以不加 。
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