牛肉:400克
土豆:1
胡蘿卜:1根
洋蔥:一半 。
西紅柿:一半 。
姜、蒜、干辣椒、八角
佐料
食用油、蠔油、醬油、料酒、鹽、燜汁 。
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-風險網絡步驟1-
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▲創業網切好后將牛肉切成條狀，再切成片；
-第二步-
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切好后，在創業網下腌制，加入1勺蠔油、半勺醬油和1勺料酒 。
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▲用手抓，腌制20分鐘；
-第三步-
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然后把去皮的胡蘿卜切成滾刀塊 。
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馬鈴薯切塊
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將半個洋蔥切成小塊
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▲將半個番茄切成塊備用；
-第四步-
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用3湯匙油燒熱鍋，加入姜、蒜和干辣椒八角炒香 。
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牛肉炒香，大火炒至變色 。
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然后加入洋蔥和西紅柿，用中火翻炒 。
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在壓力下煸炒西紅柿，得到汁液 。
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然后倒入沒有牛肉的熱水 。
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倒入2勺紅燒，用鍋鏟推勻 。
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▲蓋上鍋蓋燜20分鐘，或放高壓鍋10分鐘；
【牛肉加土豆最好吃的燒法 牛肉紅燒土豆的做法】
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