超全快手早餐,讓你活力一整天!( 二 )


2.面包平鋪開 , 小火烤至松軟 , 兩面略現金黃
3.同時 , 香蕉去皮 , 切成薄片(建議略斜著切 , 可切出較大的片)
4.面包烤好后 , 在其中一片上抹上番茄醬 。 (也可根據自己的喜好 , 抹上其他口味的醬)
5.鋪上一些肉松
6.蓋上煎蛋
7.碼上香蕉片
8.將另一片吐司面包蓋上 , 用鏟子壓一壓
9.對角切開
10.裝盤 , 將剩余的香蕉片擺于盤中 。 配上牛奶 , 開吃!
小貼士
除一開始熱鍋用大火外 , 其余全部小火 , 整個制作過程全部在平底鍋內完成 , 使三明治始終保持溫度 , 也可使口感更松脆 。 當然還可用電餅檔烤 , 或者用多士爐單獨將面包先烤好 。


推薦閱讀