菠蘿小炒雞的做法

水果入菜絕對不是黑暗料理哦,譬如用菠蘿來炒菜就真的非常適合,有的時候甚至比直接吃要更美味一些呢 。 而且,菠蘿的清新清爽還可以解除肉膩,肉肉還吸收了酸酸甜甜的菠蘿汁水,這樣做出來的一道菠蘿小炒雞簡直太下飯了!
食譜信息:

  • 菜名
  • 菠蘿小炒雞
  • 類型
  • 月齡
  • 24個月+
  • 功能
  • 食材
  • 【菠蘿小炒雞的做法】雞胸肉160克,菠蘿粒160克,胡蘿卜粒45克,青椒粒60克,鹽3克,淀粉3克,糖5克,番茄醬30克,生抽10克,姜片適量,油適量
制作步驟 第1步:食材準備:雞胸肉160克,菠蘿粒160克,胡蘿卜粒45克,青椒粒60克,鹽3克,淀粉3克,糖5克,番茄醬30克,生抽10克,姜片適量,油適量
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2步:雞胸肉放入淀粉,生抽腌制15分鐘
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3步:熱鍋下油,放入姜片、胡蘿卜粒翻炒一分鐘
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4步:放入雞胸肉翻炒至變色
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5步:放入青椒,繼續翻炒
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6步:放入菠蘿,翻炒均勻
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7步:最后倒入番茄醬、糖、鹽翻炒一分鐘即可
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8步:葷素搭配,超美味!
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