【燕麥紅薯香蕉夾心餅的做法】軟軟糯糯的紅薯加上甜甜的香蕉夾心!別有一番風味哦!做起來特別簡單 ， 媽媽們來get一下吧!
食譜信息：
- 菜名
- 燕麥紅薯香蕉夾心餅
- 類型
- 月齡
- 1歲半+
- 功能
- 工具
- 不粘鍋
- 食材
- 紅薯一個(去皮后大約100g)、面粉20g、牛奶20g、香蕉一小段、即食燕麥片30g、雞蛋液20g
- 輔料
- 油少許
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第2步：將紅薯蒸30分鐘 ， 取出壓成泥 。
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第3步：加入牛奶、面粉 ， 揉成面團 。 (為防粘手 ， 可以帶上一次性手套)
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第4步：將面團球壓扁 ， 包一塊香蕉 ， 然后封口 ， 搓成球 。
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第5步：將包好香蕉的面團輕輕壓成小餅 ， 然后將小餅沾滿蛋液 。
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第6步：放入燕麥片中 ， 輕輕壓一下 ， 讓燕麥片完全包裹住小餅 。
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第7步：不粘鍋刷油放入小餅小火煎 。
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第8步：煎至底部定型后倒入一點溫水 ， 加蓋燜2分鐘 ， 開蓋煎至兩面變金黃 。
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第9步：完成啦!真好吃呀!
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小提示： 紅薯的水份不同 ， 可以適當調整牛奶和面粉的量 ， 香蕉不要選硬硬的 ， 最好選擇熟透的香蕉 ， 夾心更好吃 。
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