大師好 ， 我是之一美味的阿飛 。關心阿飛 ， 有更多的家常美味供大師參考 。
【秋葵炒雞蛋的做法秋葵炒雞蛋】秋葵含有充分的卵白質、碳水復合物以及充分的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等 ， 以及含有鋅和硒等微量元素 ， 秋葵呢又名羊角豆、咖啡茶黃葵、毛茄 ， 分綠色和赤色兩種 ， 還能對于增強者體免疫性力有確定扶助 。
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即日要給大師瓜分的這道菜是秋葵炒果兒 。秋葵不只養分充分 ， 吃起來的口感也利害常的脆嫩 ， 更加是當咱們沒有胃口用飯的功夫 ， 就不妨做上一起秋葵 ， 創造本領有很多種 ， 不妨用來涼拌大概烤麩 ， 做出來的滋味都是更加甘旨的 。
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底下就引見簡直的創造本領 。
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【秋葵炒果兒】
1.開始 ， 咱們籌備秋葵一把 ， 在清水中洗凈此后 ， 撈出 ， 改刀切成雪花片 。
2.蒜苗一根 ， 切成圈 ， 紅椒一片 ， 切成小粒 。
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3.盆中打入四個果兒 ， 介入食鹽2克、雞粉1克 ， 趕快拌和打散備用 。
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4.鍋內燒油 ， 油溫六成熱 ， 油面冒青煙的功夫 ， 倒入切好的秋葵 ， 趕快滑油5秒鐘 ， 倒出控油 ， 滑油 ， 能使秋葵口感越發的脆嫩 ， 還能提防秋葵粘液溢出 ， 感化菜品的賣相 。
5.鍋內留底油 ， 油熱此后 ， 倒入紅椒、蒜苗 ， 翻炒幾下 ， 倒入控過油的秋葵 ， 介入食鹽1克 ， 入底味 ， 顛鍋翻炒平均 。
6.倒入果兒 ， 開中火翻炒 ， 把秋葵炒散 ， 使秋葵外表都平均裹上果兒液 ， 果兒定型后 ， 淋入一些辣子紅油 ， 提亮光彩 ， 開大火 ， 趕快翻炒平均 ， 即可出鍋裝盤 。
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好了 ， 這道養分又好吃的秋葵炒果兒就做好了 ， 愛好的伙伴們趕快試驗一下吧！
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關心阿飛 ， 每天都有大略又適用的家常菜供您參考 ， 咱們下期見！
案牘編纂：溫小暖
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