巧手媽媽必知的營養知識( 二 )




春季:春光明媚 , 太陽的日照漸好 , 寶寶的活動開始從室內轉移到室外 。 這時寶寶的需鈣量較多 , 因此食譜就要多安排含鈣豐富的食物 , 如肉骨頭黃豆湯、紫菜蝦皮湯、海帶等等 。


夏季:天氣炎熱 , 一般胃納較差 , 菜以清淡為主 , 不要太油膩;另外要多吃綠豆、西瓜、冬瓜、番茄等清熱、消暑、解毒的瓜果 。


秋季:天氣比較干燥 , 寶寶容易嘴唇干開裂 , 鼻腔干燥 , 容易出鼻血 , 這時該讓寶寶多吃蘿卜、熟荸薺等清涼食物 。


冬季:寒冬來臨 , 這時菜肴可以燒得味濃一點 , 使寶寶愛吃;另外多吃赤豆、紅棗等健脾補血的食物 。 當然 , 赤豆和紅棗在春、秋天也可吃 。


【巧手媽媽必知的營養知識】節日期間 , 要注意呵護寶寶的腸胃 , “過食、過飽、積食”不是小問題 , 它會增加寶寶腸、胃和腎臟的負擔 。


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