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6-12個月| 輔食：補鐵給寶寶來點蘑菇

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6-12個月| 輔食：補鐵給寶寶來點蘑菇

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補鐵：給孩子來點蘑菇
蘑菇品種豐富 ， 并且富含大量蛋白質、維生素等 ， 其中鐵的含量非常豐富 ， 且極易被寶寶消化吸收 。 所以小寶寶想要補鐵 ， 最適于食用一些新鮮、幼嫩的蘑菇 。
香菇米粥
材料：香菇5朵、大米粥、生抽適量 。
做法：
1.香菇洗凈 ， 切碎 。
2.鍋內加油稍熱后放入香菇快速翻炒 。 放一點生抽 ， 炒至熟爛 。
3.將大米粥倒入鍋中 ， 拌勻即可 。
適合月齡：6個月以上的寶寶 。
滑菇汆肉丸
材料：滑子菇250克、豬瘦肉泥50克、豬肥肉泥少許、胡蘿卜片少許 。
調料：植物油、鹽、面粉、姜片、清湯、蔥花各適量 。
【6-12個月| 輔食：補鐵給寶寶來點蘑菇】 做法：
1.滑子菇洗凈；豬瘦肉泥、豬肥肉泥加鹽、味精、面粉 ， 做成肉丸子 。
2.油鍋燒熱 ， 熗香姜片 ， 注入清湯 ， 燒沸后下肉丸煮熟 ， 放入滑子菇、胡蘿卜片 ， 調入鹽煮透 ， 撒入蔥花即可 。
適合月齡：12個月以上的寶寶 。

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