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海淘奶粉 ， 各種各樣的外文標識是什么意思？大小不同的配方含量符合中國標準嗎？外國寶寶喝的洋奶粉 ， 是否一定適合中國寶寶體質？
央視財經《消費主張》購買全球19款暢銷的海淘奶粉 ， 委托國內最權威食品檢測機構 ， 對12種礦物質、13種維生素、2種污染物進行詳細檢測 ， 邀請國內3大營養專家對檢測結果進行深入解讀！一場前所未有的大測試 ， 告訴你海淘奶粉不為人知的秘密！
測評：挑選來自7個國家的19種品牌奶粉
從2016年5月開始 ， 《消費主張》先后通過京東商城、天貓網站、淘寶、麥樂購進口母嬰商城以及蜜芽進口母嬰限時特賣網站 ， 一共購買了7個國家的19個品牌的1段嬰兒配方奶粉 。
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它們是：
來自德國的Aptamil愛他美、HiPP Bio喜寶、凱莉泓樂和安娜圖拉；
來自荷蘭的Nutrilon 諾優能；
來自美國的美贊臣金樽、美贊臣益生元和雅培；
來自新西蘭的康寶瑞、Zeabica康貝加；
來自澳大利亞的aTWO、貝拉米、BLACKMORES澳佳寶；
來自日本的固力果、明治、和光堂、森永；
來自韓國的每日、有機宮奶粉 。
需要說明的是 ， 這些奶粉都是原產國銷量領先的優質產品 ， 在中國的海淘網站上也備受中國消費者喜愛 。 那么 ， 它們的各項指標是否符合中國的國家標準呢？
我們將這19種海淘奶粉樣品送到了國家食品質量安全監督檢驗中心進行檢測 。 經過和專家的討論 ， 我們最終確定了“礦物質”、“維生素”和“污染物”這三項指標作為檢測的內容 。
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檢測：19種國外奶粉中8種不合格
為了保證測評的科學和嚴謹 ， 《消費主張》特意委托中國乳制品工業協會作為第三方進行全程監督 。
礦物質檢測
經過為期10個工作日的試驗操作 ， 我們首先得到了19種海淘奶粉的礦物質檢測結果 ， 其中礦物質為鈉、鉀、銅、鎂、鐵、鋅等12種 。 結果是 ， 19種國外奶粉 ， 有8個樣品的鐵、錳、碘、硒實測值不符合我國的食品安全標準 ， 樣品的不合格率竟然達到了42.1% 。
1鐵
3款產地為美國的奶粉 ， 鐵含量實測值在0.36mg/100kJ以上 ， 最高值是0.55mg/100kJ ， 而我國國家標準規定鐵含量在0.1-0.36mg/100kJ ， 這3款美國奶粉的含鐵量超出了我國食品安全標準的上限 。
中國農業大學教授南慶賢（長年研究乳制品的營養和加工 ， 多次參與中國嬰幼兒配方奶粉的標準制訂工作）
這3款鐵元素含量較高的美國奶粉 ， 如果喝一兩次不會有問題 ， 但如果長期超劑量食用 ， 可能會對嬰兒會有影響 。
美國嬰兒配方奶粉標準對鐵元素的含量只限定了下限 ， 沒有規定上限 ， 因此 ， 這3款奶粉符合美國標準 。
但是中國人和美國人的體質特點不同 ， 所以根據相關數據 ， 中國的奶粉標準對鐵元素的含量規定了上限 ， 而這3款美國奶粉超過了中國標準的上限 。
鐵超標會導致鐵中毒 ， 出現消化道出血、腸道出血 。
2碘
在檢測中 ， 1款產地為日本的嬰幼兒配方奶粉的碘含量實測值為每100千焦1.6微克 ， 低于我國每100千焦2.5-14.0微克的含量標準 。
值得一提的是 ， 日本并沒有規定奶粉中的碘含量 ， 為什么日本對碘元素的含量不做規定呢？
北京大學公共衛生學院教授李可基（著名食品營養專家 ， 多次參與中國嬰兒配方奶粉的標準制訂工作）
不同國家的嬰幼兒奶粉配方標準不同 ， 其中一個重要的原因就是各國的母乳分析研究的數據有差異 。
比如 ， 日本四邊臨海 ， 海產豐富 。 日本的媽媽們經常吃海產品 ， 母乳中一般不會缺碘 ， 所以日本的嬰幼兒也不太會缺碘 ， 因此日本的奶粉就沒有對碘含量做出規定 。
中國標準除了參考國際標準之外 ， 還重點考慮了中國母乳的特點以及如何讓嬰幼兒奶粉補充母乳中缺失的營養成分 。 雖然日本這款奶粉所檢測出來的碘含量只有1.6微克 ， 似乎只是略微低于中國標準2.5微克的下限 。 但奶粉中的碘含量 ， 對中國寶寶來說 ， 可太重要了 。
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