夏日炎炎，為大家介紹一道小兒清涼解暑湯 。
【夏季寶寶食譜：苦瓜綠豆湯】原料
苦瓜100克，綠豆50克，白糖50克 。
制作
將苦瓜洗凈，剝開去瓤，切成條，與綠豆同煮成湯即成，涼后飲湯吃豆及瓜，飲湯時可加白糖 。 用苦瓜與粳米煮粥，也有很好的效果，可用于防治暑天癤腫 。
特點
這種湯甜帶微苦，清涼可口
苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰作用;綠豆清熱解毒消腫涼血，幼兒暑天易生癤腫、痱毒，吃此瓜豆湯極為適合 。
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