玉米筍炒芥藍菜
材料：
芥藍500克、玉米筍150克 。
調料：
【寶寶健齒食譜-玉米筍炒芥藍菜】蒜、料酒、鹽、植物油各適量 。
做法：
[1]芥藍洗凈， 切段;玉米筍洗凈， 切斜段;蒜去皮， 洗凈， 切末備用 。
[2]芥藍段和玉米筍段一起放入沸水中焯燙， 撈出瀝干 。
[3]鍋中倒油燒熱， 爆香蒜末， 放入芥藍及玉米筍炒熟， 最后加料酒、鹽調味即可 。
玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質， 營養含量豐富；并具有獨特的清香， 口感甜脆、鮮嫩可口 。 芥藍具有除邪熱、解勞乏、清心明目的功能 。 玉米筍炒芥藍菜能為寶寶健齒 。
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