一歲3個月寶寶的輔食

寶寶1歲3個月 , 為了讓寶寶吃飯香香 , 身體棒棒 , 就要不斷變著花樣做輔食 , 下面介紹幾款一歲3個月寶寶的輔食 。
奶油菜花
原料:菜花1小朵牛奶1勺淀粉1/2勺鹽少許
制法:將菜花切成小塊;把菜花加牛奶煮軟;最后勾芡,加點鹽.
豆腐羹
南豆腐50克 , 雞蛋一個 , 放在一起打成糊狀 , 再放2粒花椒 , 少許精鹽 , 加5克水攪拌均勻 , 蒸10分鐘 , 加點香油 , 味精即可 。
青菜雞肉面
做法:準備青菜、面條、雞肉適量 。 先青菜洗干凈、切碎 , 雞肉和雞湯倒入鍋里;待燒沸后加入青菜;再燒一分鐘后加入面條和少許鹽;最后用大火燒再三分鐘即可 。
胡蘿卜瘦肉泥粥
材料∶熬好的白粥一小鍋 , 玉米半個 , 胡蘿卜一小段 , 瘦肉一兩 。
做法∶
1.把玉米和胡蘿卜分別刨成茸(玉米心不要) , 把瘦肉剁成肉泥 。
2.把白粥煮開 , 先放入玉米茸一起煮3分鐘 , 再加入瘦肉泥和胡蘿卜泥一起煮熟 , 就可以了 。
胡蘿卜酸奶粥
原料:胡蘿卜--1/10個 , 面粉--1小匙 , 卷心菜--10克 , 酸奶--1大匙 , 肉湯--3大匙 , 黃油--若干
制法:(1) 將卷心菜和胡蘿卜要成細絲燉爛 。
(2) 用黃油將面粉略炒一下 , 加入肉湯、蔬菜煮 , 并輕攪 。
(3) 將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好 。
蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油
做法:
1)將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗凈、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥 , 備用;
2)將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內 , 用小火燒開煮爛后 , 加入熬熟的植物油和少量鹽調味即可 。
栗子粥
材料:大米粥1小碗 , 栗子3個 , 精鹽少許
做法:先將栗子剝去皮、切碎;然后將鍋置火上、加水 , 放栗子煮;待煮熟后與大米粥混合同煮至熟透;最后加入少許精鹽 , 有淡淡咸味即可 。 注意栗子要煮爛 , 喂時用匙背壓碎 。
白菜雞肉掛面
1. 原料:嬰幼兒小掛面 , 白菜心 , 熟雞肉 , 紫菜少許 , 胡蘿卜
過程:切碎備用
2.鍋里放一點油 , 把碎料炒一下 。
3.加入熱水 , 放紫菜 。
4. 放入一點點鹽和雞粉 , 用筷子頭沾一滴香油放進去 , 出鍋 。 香噴噴滴!
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