娃娃菜木瓜牛肉丸的做法

菜肉都剁碎可以做成很多丸子 。 做熟后冷凍起來保存隨時拿出來吃, 方便不會做肉類的老人來操作 。 食譜信息:

  • 菜名
  • 娃娃菜木瓜牛肉丸
  • 類型
  • 月齡
  • 10個月+
  • 功能
  • 改善貧血
  • 食材
  • 牛肉50克、木瓜30克、娃娃菜2片
制作步驟 第1步:牛肉50克洗凈 。
娃娃菜木瓜牛肉丸的做法

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2步:剁成肉泥 。
娃娃菜木瓜牛肉丸的做法

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3步:木瓜刮去籽 。
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4步:挖出30克木瓜肉 。
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5步:壓泥后混合均勻 。
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6步:娃娃菜兩片洗凈 。
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7步:去梗將菜葉剁碎 。
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8步:放入肉泥攪拌均勻, 靜置半小時 。
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9步:取1/4肉泥, 擠掉水分捏成丸子 。
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10步:全部捏好后放入蒸鍋, 上汽后蒸15分鐘 。
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11步:可以讓寶寶抓著吃 。
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小提示: 1、木瓜營養豐富, 并不會豐胸, 可以放心給寶寶吃 。 注意選熟的木瓜 。 【娃娃菜木瓜牛肉丸的做法】2、木瓜可以令肉類變得軟嫩, 靜置半小時后蒸牛肉丸沒那么老 。

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