適合在寶寶生病時提供的湯， 鮮而酸的湯可以打開味蕾增加食欲， 豆腐也能提供優質的蛋白質補充營養 。 食譜信息：
- 菜名
- 蔥香豆腐羹
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 補鋅開胃
- 食材
- 豆腐80克、蝦皮6克、玉米淀粉3克、番茄1個、蔥花適量、油3克
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第2步：先把西紅柿放開水里面煮一分鐘 。
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第3步：煮過的西紅柿去皮， 去完皮把西紅柿切碎 。
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第4步：熱鍋燒油， 先放蝦皮爆炒到蝦皮香味出來 。
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第5步：然后放切好的西紅柿翻炒出汁 。
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第6步：再放入豆腐一起翻炒 。
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第7步： 然后把玉米淀粉兌水倒入鍋里， 差不多蓋過食物 。
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第8步：煮開五分鐘放蔥花， 關火盛出來即可 。
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第9步：家常美味湯 。
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小提示： 1. 食材的大小根據寶寶的月齡來改變 。 【蔥香豆腐羹的做法】2. 蝦皮有一定的鮮味所以不需要額外調味 。
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