紫菜豆腐羹

紫菜豆腐羹

紫菜豆腐羹

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推薦理由:補鈣補碘
適合人群:3歲1--3個月寶寶
主料:紫菜40克 北豆腐300克
輔料:西紅柿100克小米面10克
調料:食鹽2克
做法:
1.紫菜先用不下油之白鍋略烘 , 再洗干凈 , 用清水浸開 , 再用沸水煮一會 , 拭干水分 , 剪成粗條

【紫菜豆腐羹】2.豆腐切成小方粒備用
3.番茄切成小塊 , 燒熱鍋 , 加油約2湯匙 , 放下番茄略炒 , 加入水9/4碗 , 待沸后 , 再加入豆腐粒與紫菜條同煮
4.以1湯匙小米面混合半碗水 , 加入煮沸的紫菜湯內 , 加鹽調味 , 便可關火進食
小貼士:
西紅柿忌與石榴同食 。

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