很多飲食原則雖口口相傳但并不靠譜
都有哪些是偽科學呢？
寶寶的身體正處于發育的高峰期， 所以每天需要多種營養素， 因此在給寶寶準備食物的時候， 媽媽們都是格外小心 。 然而現如今， 有很多飲食原則和口口相傳的注意事項并不靠譜， 繼續沿用只會對孩子的健康不利 。 那么都有哪些飲食是偽科學呢？
【那些坑娃的飲食偽科學，媽媽們不要再信了......】
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1. 只有多吃紅肉才能避免貧血問題
真相：富含鐵的食物有很多， 紅肉也并非無可替代 。
近年來， 越來越多的寶寶都出現了貧血問題， 媽媽們也越發心急， 聽說吃紅肉能補鐵， 更是使勁給孩子吃吃吃！然而紅肉的肉纖維大多比較粗， 很難咀嚼， 對于寶寶們來說吃起來非常困難 。 而且并不是只有紅肉才能補鐵， 事實上強化鐵的米粉、葡萄干、豆類、雞蛋等都可以補鐵 。 一般來說， 10歲以下的寶寶每天需要10mg以上的鐵， 而一杯麥片就能提供8mg的鐵， 此時再添上些許葡萄干， 寶寶一天的鐵就足夠了 。
2. 不吃蔬菜的寶寶會缺乏各類維生素！
真相：水果也富含各類維生素， 可以作為蔬菜的替代品 。
誠然， 蔬菜富含各種營養素和礦物質， 但是其味道沒有水果好吃， 而水果的纖維素、維生素的含量比肩蔬菜， 所以在寶寶逐漸接受蔬菜之前， 可以用水果進行替代 。 如果寶寶不愿意吃蔬菜， 那么也不用強迫他吃或者額外補充維生素片， 而是通過一些水果來進行補充 。 比如寶寶不喜歡吃胡蘿卜， 就可以給他吃杏或哈密瓜， 一樣可以補充維生素A和胡蘿卜素；不喜歡吃菠菜， 可以用草莓和橘子替代；不吃土豆， 可以同香蕉補鉀；富含維生素C的西蘭花用橙子代替……
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3. 如果寶寶咳嗽， 那么喝奶可導致痰多！
真相：乳制品沒有這么大的“功能”， 感冒也能喝 。
乳制品會在咽喉壁上形成一層薄薄的膜， 從而讓人們很不舒服， 同時也就有了痰多的感覺 。 兒童專家也曾表示：痰多、流鼻涕都是寶寶感冒所致， 和是否喝奶并沒有什么關系 。 所以說， 即便是寶寶感冒了， 媽媽們依然可以給他們喝奶 。 當然， 因為喝奶后可能會導致寶寶嗓子不適， 所以不妨用一些其他食品作為替代， 等寶寶感冒好之后再恢復喝奶 。
4. 為了避免肥胖， 從小就要限制脂肪攝入量！
真相：脂肪也是孩子必須的營養素， 其中的脂肪酸更是寶寶大腦發育的必需品 。
不足2歲寶寶的發育速度非?？?， 為此他每天都需要大量能量， 而其中40%都來自于脂肪 。 而且即便是大一些的寶寶， 也需要足夠的脂肪酸以滿足其身體發育， 確保皮膚健康、促進性激素的分泌和幫助維生素的吸收 。 此外， 脂肪攝入量少反倒可能導致寶寶發胖， 這是因為脂肪可增加飽腹感， 如果過分限制脂肪攝入， 那么反倒讓他過度飲食， 出現肥胖的情況 。 所以在日常生活中， 只要注意均衡飲食即可， 無需刻意控制脂肪 。
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5. 想要寶寶能長高， 就要多給他喝牛奶！
真相：牛奶確實富含鈣質， 但其它食物也可大量補鈣 。
現實生活中， 有很多寶寶喜歡喝牛奶， 此時媽媽們無需過分擔心， 因為可以通過其它食物來補充鈣質， 這樣他們依然可以長很高 。 目前比較推薦的食物有酸奶、奶酪、豆腐、綠葉蔬菜等等 。 有兒科醫生表示：其實寶寶很難從一種食物中， 獲得足夠了的鈣質， 而是應該從各類食物中獲取 。 一般來說， 1-3歲的寶寶每日需500mg；4-8歲寶寶需800mg；9歲以上則需要1300mg， 媽媽們可以根據這個數據來合理給寶寶安排飲食 。
轉自：育兒百寶箱
作者：俏俏媽
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