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西蘭花玉米雞肉糕的做法步驟

母嬰育兒雞肉糕

推薦大家試試這道葷素搭配好味道——蔬菜雞肉小方 ， 簡單快手 ， 而且是蒸出來的 ， 非常健康 ， 寶寶一般1-2口就可以吃掉一個 。 再搭配一碗寶寶粥、湯面之類就完美了 。 雞肉富含優質蛋白 ， 可以很好的促進寶寶生長發育 。 怕孩子吃肉不好消化 ， 所以添加了高纖維的玉米、西蘭花 ， 維生素豐富的胡蘿卜 ， 這樣不會增加寶寶腸胃負擔 ， 很容易吸收 。 食譜信息：

  • 菜名
  • 西蘭花玉米雞肉糕
  • 類型
  • 月齡
  • 12個月+
  • 功能
  • 食材
  • 雞胸肉 110克、 西蘭花 15克、 胡蘿卜 20克、 玉米粒 20克、
西蘭花玉米雞肉糕的做法
西蘭花玉米雞肉糕的做法步驟

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第1步
適宜月齡：12個月以上 食材準備：雞胸肉110g、西蘭花15克、胡蘿卜20g、玉米粒20g 烹飪時間：30分鐘 難度分析： 初級 推薦指數：★★★★★
西蘭花玉米雞肉糕的做法步驟

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第2步
鍋內燒水 ， 水開后放入西蘭花 ， 焯水1分鐘 ， 撈出瀝干水分 。
西蘭花玉米雞肉糕的做法步驟

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第3步
西蘭花切碎 ， 胡蘿卜剁成末 。
西蘭花玉米雞肉糕的做法步驟

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第4步
雞胸肉切塊 ， 放入料理機中 ， 再加入西蘭花、胡蘿卜、玉米粒 。
西蘭花玉米雞肉糕的做法步驟

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第5步
攪打成肉泥 ， 加少許鹽拌勻 ， 如果怕口感發柴還可以加少許油 。 一歲以內寶寶吃不要加鹽 ， 可以打的細膩一點 ， 1歲以上可以略微粗糙 ， 用來鍛煉咀嚼也不錯 。
西蘭花玉米雞肉糕的做法步驟

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【西蘭花玉米雞肉糕的做法步驟】第6步
準備一個可以蒸的器皿 ， 刷上油 ， 方便脫模 。
西蘭花玉米雞肉糕的做法步驟

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第7步
雞肉泥放入玻璃碗中 ， 用勺子把肉泥壓實抹平 。
西蘭花玉米雞肉糕的做法步驟

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第8步
放入蒸鍋 ， 蓋上碟子防止水蒸氣進去 ， 中火蒸20分鐘 。
西蘭花玉米雞肉糕的做法步驟

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第9步
稍微晾涼脫模 ， 切成小塊給寶寶吃 。 如果一次做太多 ， 吃不完還可以在冰箱冷凍保存起來 。
西蘭花玉米雞肉糕的做法步驟

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第10步
蔬菜全部吃光光噢！

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